Манная каша: калорийность блюда (на воде, молоке), полезные свойства и вред. Энергетическая ценность каши манной на молоке


Манная Каша на Молоке Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  
Пищевая Ценность
Размер Порции: 100 г
 
в порции
Килоджоули 410 кДж
Калории 98 ккал
Белки 3,04 г
Углеводы 15,21 г
  Сахар 0,32 г
Жиры 2,73 г
  Насыщенные Жиры 0,448 г
  Мононенасыщенные Жиры 1,102 г
  Полиненасыщенные Жиры 0,963 г
Холестерин 0 мг
Клетчатка 1,4 г
Натрий 83 мг
Калий 62 мг

5%

от РСК*

(98 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (63%)

 

Жиры (25%)

 

Белки (12%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

98

Жир

2,73г

Углев

15,21г

Белк

3,04г

Манная Каша на Молоке (100 г) содержит 98 калорий.
Классификация калорий: 25% жир, 62% углев, 12% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Каша:
См. также:
Вы искали Манная Каша на Молоке. Вы имеете в виду:
Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

www.fatsecret.ru

👆 Манная каша - польза и вред, калорийность манной каши (на молоке, на воде, с сахаром, с маслом) на 100 грамм

Манная каша. Более простой и знакомый продукт сложно представить. Любовь и ненависть слились воедино в утреннем блюде, ставшем кошмаром с комочками для множества детей. Однако не столько вкусовые предпочтения делают манную крупу спорной, сколько полезные свойства и диетическая ценность. Стоит ли делать упор на нелюбимое кушанье при составлении меню ребенка? Сколько калорий в манной каше? Полезна ли крупа для худеющих? Давайте приподнимем завесу тайны.

Польза и вред манной каши

По сравнению с другими членами группы данная крупа имеет уникальное происхождение. При отсутствии одноименного злакового источника (как овес, гречка, рис) продукт получают из пшеницы, прошедшей грубый помол до образования крупинок 0,75 мм (мелкий помол дает муку). Особенность производства манной крупы влияет на набор полезных свойств: рейтинг «положительных качеств» значительно ниже, чем у многих собратьев. Почему в итоге блюдо стало настолько востребованным?

Диетический продукт «манная каша» (калорийность рассмотрим ниже) обладает одним неоспоримым достоинством: при переваривании происходит его полное усвоение уже в нижних отделах кишечника, который параллельно очищается от излишков слизи. Так что включение в рацион манной каши на воде обязательно при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Данное блюдо способствует быстрому восстановлению организма, подверженного истощению, в послеоперационный период. Продукт богат простыми углеводистыми соединениями, быстро и надолго утоляющими голод благодаря высокой питательности.

Баланс БЖУ манной каши на 100 грамм можно представить следующим образом:

  • жиры – 3,2 г (28%),
  • углеводы – 15,3 г (60%),
  • белки – 3 г (12%).

Крупа содержит довольно мало клетчатки, так как в процессе помола верхний грубый слой зерна снимается – 3,6 грамма (100 г). Для сравнения: у овсянки данный показатель останавливается на 6 граммах, у чечевицы – на 11,5 граммах. Организм легко перерабатывает данный продукт, получая взамен большой энергетический выброс.

Помимо идеального дополнения оздоровительного рациона медицинской диеты манная каша включает витамины и минералы, благотворно воздействующие на организм в целом:

  • кальций – укрепление костной ткани,
  • цинк – восстановление иммунной системы,
  • фосфор – повышение энергетической усвояемости,
  • калий – налаживание работы сердечной мышцы и почек,
  • магний – оздоровление мышечной ткани,
  • витамин Е – усиление мозговой активности, восстановление нервной системы,
  • фитин (витамин группы В) – снижение риска дистрофии печени и появления злокачественных опухолей.

Витаминно-минеральный комплекс манки проигрывает другим крупам, однако оказывает неоспоримое положительное влияние на общее состояние здоровья. Завтрак в виде манной каши на молоке с сахаром идеально подойдет активным людям, относящим утренний прием пищи к основному пополнению энергетического запаса на день.

Непогрешимых продуктов не бывает. Данное блюдо может отрицательно воздействовать на организм в случае неправильного употребления, что в большей степени касается детского меню: манная каша противопоказана до годика, в дальнейшем рекомендуется ограничиться одной порцией в неделю.

Негативные стороны выражаются в следующем:

1. Недостаточное содержание полезных микроэлементов усугубляется свойствами фитина, препятствующего усвоению кальция, железа и витаминов и повышающего риск развития у ребенка спазмофилии и рахита.

2. Индивидуальная непереносимость глютена (клейковины) становится препятствием к употреблению продукта. У детей избыток данного вещества провоцирует возникновение аллергических реакций и целиакии, нарушает процесс всасывания полезных элементов через истончение слизистой оболочки кишечника.

Читайте также

3. Нехватка в организме ряда микроэлементов (кальция) предполагает отказ от блюда. Для детей неполноценный химический состав манной каши должен восполняться добавлением в продукт фруктов и овощей.

Включение кушанья в рацион питания взрослого ограничивается нестандартными реакциями на глютен, дефицитом витаминов и минералов и высокой питательностью продукта в сочетании с быстрым усвоением (важно, сколько ккал в манной каше).

Калорийность манной каши

Отследить точную энергетическую ценность блюда практически невозможно. На питательность продукта влияет множество переменных: густота кушанья, объем порции, выбор и сочетание добавленных ингредиентов, жирность молока.

Консистенция блюда зависит от индивидуальных предпочтений, так что обратим внимание на способы приготовления. Калорийность манной каши на 100 грамм варьируется в первую очередь от дополнительных компонентов:

  • для 100 грамм сухой крупы калорийность составляет 330 единиц,
  • калорийность манной каши на воде (100 г) – 79 ккал (при разваривании объем продукта увеличивается в 10 раз, поэтому питательность приготовленного варианта отличается от исходного),
  • для густой манной каши, сваренной на воде, калорийность поднимается до 100 единиц (100 г),
  • калорийность манной каши на молоке зависит от жирности последнего – для 3% показатель остановится на 98 ккал (100 г),
  • манная каша – калорийность на молоке с маслом возрастет до 120 ккал (100 г),
  • калорийность манной каши на молоке с сахаром варьируется в зависимости от консистенции – 90-120 ккал (100 г),
  • молочная манная каша с маслом и сахаром – калорийность дает самый высокий показатель в виде 155 единиц (100 г).

Продукт можно смело считать диетическим (с низкой энергетической ценностью), если готовить манную крупу на воде. Добавление увкуснителей сразу увеличивает содержание калорий: чайная ложка сахара – 30 ккал, 5 грамм сливочного масла – 40 ккал.

Манная каша для худеющих

Вопреки способности снижать уровень холестерина в крови и выводить избытки жира блюдо считается опасным среди многих людей, следящих за лишним весом. Виной тому повышенное содержание простых углеводов в сочетании с нестабильной калорийностью. Однако продукт может помочь в деле избавления от утомляющих килограммов при правильном подходе.

Простая хитрость заключается в замене пшеничной муки на манку в домашней выпечке: вкус остается прежним, а калорийность блюда значительно снижается. Проведенная махинация отразится на кулинарных шедеврах только потерей привычной пышности.

Можно использовать продукт «манная каша» для похудения. Значительному снижению калорийности рациона с блокированием чувства голода способствует блюдо, приготовленное на воде. Однако вкусовые качества данного завтрака оставляют желать лучшего.

Обмануть рецепторы легко с помощью добавления пряных специй (кардамон, корица, шафран, гвоздика) и ложки меда. Многие диетологи рекомендуют использовать низкую калорийность манной каши на воде и молоке (пропорции 30 на 70, в зависимости от жирности последнего), сохраняющей приятный вкус.

Блюдо может стать основой целой системы диетического питания. Три раза в день употребляется манная каша на молоке (калорийность варианта на воде недостаточна), жирность которого не превышает 2,5%. Продукт запрещено дополнять маслом и сахаром. Последний можно заменить множеством альтернатив: невареная сгущенка, варенье, мед, фрукты и сухофрукты. В черный список попадают хлебобулочные изделия.

Диета на манной каше считается достаточно эффективной, вкусной и питательной. Рацион не вызывает осложнений со здоровьем и общим самочувствием. Необходима консультация со специалистом в вопросе переносимость продукта. Также следует уделить особое внимание выходу организма из ограниченного питания.

www.sportobzor.ru

Калорийность каша манная на молоке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "каша манная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.41 кКал 1684 кКал 6% 6% 1677 г
Белки 4.18 г 76 г 5.5% 5.5% 1818 г
Жиры 3.24 г 60 г 5.4% 5.4% 1852 г
Углеводы 14.25 г 211 г 6.8% 6.8% 1481 г

Энергетическая ценность каша манная на молоке составляет 100,41 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Каша манная на молоке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 3.2 г 60 г 5.3% 5.4% 1875 г
Углеводы 15.3 г 211 г 7.3% 7.4% 1379 г

Энергетическая ценность Каша манная на молоке составляет 98 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность каша манная на молоке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "каша манная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 3.2 г 60 г 5.3% 5.4% 1875 г
Углеводы 15.3 г 211 г 7.3% 7.4% 1379 г

Энергетическая ценность каша манная на молоке составляет 98 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт Каша манная на молоке с водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке с водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 3.2 г 60 г 5.3% 6.1% 1875 г
Углеводы 12.1 г 211 г 5.7% 6.6% 1744 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.8 г 2400 г 3.4% 3.9% 2934 г
Зола 0.602 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.3% 5000 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.2% 2813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.988 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.2% 10274 г
Витамин РР, НЭ 0.6713 мг 20 мг 3.4% 3.9% 2979 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.69 мг 2500 мг 3.2% 3.7% 3137 г
Кальций, Ca 57.08 мг 1000 мг 5.7% 6.6% 1752 г
Кремний, Si 0.491 мг 30 мг 1.6% 1.8% 6110 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 2.3% 5109 г
Натрий, Na 114.95 мг 1300 мг 8.8% 10.2% 1131 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13966 г
Фосфор, Ph 48.2 мг 800 мг 6% 6.9% 1660 г
Хлор, Cl 188.7 мг 2300 мг 8.2% 9.5% 1219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 8.43 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12081 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3563 г
Кобальт, Co 2.503 мкг 10 мкг 25% 28.9% 400 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4762 г
Медь, Cu 11.43 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 8749 г
Молибден, Mo 3.522 мкг 70 мкг 5% 5.8% 1988 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Олово, Sn 7.28 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11752 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 51.93 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7703 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 2.3% 4992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 18.8 до 48.8 г 2.7% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.421 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая 0.021 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша манная на молоке с водой составляет 86,6 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность каша манная на молоке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "каша манная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.7% 2375 г
Жиры 2.3 г 60 г 3.8% 2.5% 2609 г
Углеводы 15 г 211 г 7.1% 4.6% 1407 г

Энергетическая ценность каша манная на молоке составляет 155 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru