Гречка с курицей в мультиварке. Гречневая каша в мультиварке панасоник 18


гречка в мультиварке

Иногда у нас катастрофически нет времени на приготовление ужина, но всегда хочется вкусно и сытно накормить своих домашних. Сегодня я хочу поделиться очень лёгким и вкусным рецептом приготовления гречки с курицей в мультиварке. Ведь эта современная кухонная помощница так облегчает жизнь хозяйкам и готовит сама. Нам нужно только заложить необходимые ингредиенты. Гречка получается очень вкусной, томлёной, а курочка нежной и зажаристой. Я уверена, что многие хозяйки возьмут на вооружение этот обычный, но лёгкий и питательный рецепт.Потребуется:• Курица – любые части (у меня 2 голени, 2 бедра, 2 крыла, спинка)• Лук репчатый – 3 шт.• Морковь – 1 шт.• Гречневая крупа – 2,5 ст. (стакан гранёный)• Вода (или бульон) – 4 ст.• Соль – по вкусу.• Масло растительное – для жарки курочки.• Зелень (у меня замороженный укроп) – по вкусу.

Как приготовить гречку с курицей в мультиварке:

У меня мультиварка Панасоник-18 с объёмом чаши на 4,5 литра. Мощность – 670 Вт.

Тушку курочки тщательно моем, делим на порционные кусочки.Выкладываем курочку в чашу мультиварки с предварительно разогретым растительным маслом на режиме ВЫПЕЧКА. Солим по вкусу.Лук и морковь измельчаем и выкладываем поверх курочки.Гречневую крупу перебираем если это необходимо, промываем и выкладываем поверх овощей. Немного присаливаем, заливаем водой (или бульоном). Добавляем измельчённую зелень. Закрываем крышку. Режим ВЫПЕЧКА отключаем и выбираем режим ГРЕЧКА (можно выбрать режим ПЛОВ). Нажимаем СТАРТ и занимаемся домашними делами или идём гулять с ребёнком.Когда мультиварка издаст сигнал о готовности, аккуратно открываем крышку и сервируем тарелочки. Такую гречку с курочкой вы можете предложить не только взрослым, но и маленьким деткам. Они с большим удовольствием будут кушать нежную курочку с вкусной, пропитанной куриным бульоном гречневой кашей.Тарелочки можно украсить свежей зеленью и свежими овощами. У меня были помидоры. Моим домашним пришёлся по вкусу сытный и вкусный ужин.

Приятного аппетита желает всем Светлана и kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

kulinarochka2013.ru

гречка в мультиварке

Если вы не знаете, как делается гречка в мультиварке, то этот материал позволит вам заполнить этот пробел.

Где-то 4 тысячи лет тому в Индии начали заниматься выращиванием травы из семейства гречишных. В то время гречка называлась черным рисом. Когда же эта группа появилась в других странах, то там она называлась «черной пшеницей». К гречке длительное время было предвзятое отношение, считалось, что это еда плебеев и бедняков. Каша получалась темного цвета, в отличие от светлого риса, который предпочитали употреблять в пищу аристократы, гречку же они не ели, так как она была недостойна их. В то же время не вызывает сомнений и тот факт, что гречка является самой полезной кашей, царицей всех круп. Недаром именно гречка является чемпионом среди злаков, так как в ней находится наибольшее число витаминов и меньше всего углеводов на фоне других круп.

Гречка считается ценным диетическим продуктом с высоким содержанием витаминов группы В (они сказываются на состоянии кожи, здоровом сне и так далее), железа (способствует образованию красных кровяных телец), калия (нормализирует давление), кальция (позволяет противостоять кариесу, хрупким костям и ломким ногтям), магния (помогает от депрессий и позволяет бороться с лишним весом) и рутина (используется для лечения и профилактики вен). Более того гречневая каша очень нужна жителям мегаполисов, а также тем людям, которые живут в местах с плохой экологической ситуацией, так как именно гречка помогает выводить ионы тяжелых металлов и шлаки.

Гречка в мультиварке готовится очень легко. Нужно взять 1 мульт. стакан промытой гречневой крупы, 2 мульт. стакана воды, масло и соль по вкусу.

Приготовление гречки в мультиварке:

Засыпать гречку в чашу мультиварки, залить её водой, посолить. После этого включаем режим «Гречка». Примерно через полчаса (в Панасонике это сенсорный режим, мультиварка сама подаст сигнал о готовности) у вас будет ароматная рассыпчатая гречка. Перед подачей на стол в кашу нужно добавить сливочного масла.

myltivarka.ru

Как приготовить гречку в мультиварке

Сегодня практически у каждой хозяйки на кухне есть мультиварка. Этот аппарат просто незаменим для современной женщины, которая не хочет все свободное время проводит у плиты. Машина варит, жарит, готовит десерты и напитки, пока вы посвящаете время себе и близким. Приготовить кашу в ней проще простого, но для каждой модели существуют свои рекомендации. Мы рассмотрим наиболее популярные модели и практические советы о том, как варить гречку в мультиварке.

Гречка в мультиварке: основы

Несмотря на различия в рецептуре и технике приготовления гречки в мультиварках различных моделей, существуют общепринятые правила и рекомендации для варки.

Так, прежде чем высыпать крупу в воду, ее необходимо тщательно перебрать и убедиться, что среди зерен не осталось ни единой порченной крупинки или мелкого камешка. Даже если вы купили дорогой продукт высокого качества, лучше убедиться в отсутствии «гнилушек».

После этого крупу надо несколько раз промыть в холодной проточной воде, пока та не станет прозрачной. Эта процедура позволяет избавиться от мелкого сора и шелухи.

Если вам попалась крупа светло-коричневого цвета, ее можно прокалить на сухой сковороде. Несколько минут интенсивной обжарки нужно, чтобы блюдо было ароматным и рассыпчатым.

Солить надо не кашу, а жидкость, перед тем как засыпать в нее зерна. Для смягчения и придания более насыщенного аромата можно вместе с солью добавить столовую ложку сливочного или оливкового масла.

Помните, что зерна впитывают жидкость и увеличиваются в объема в 2-3 раза. Так, из 100 грамм сухих зернышек получится 250-300 грамм гречки. В мультиварке следует учитывать размер чаши и количество будущих порций.

Советы по варке гречки в мультиварке от редмонд

Если у вас дома есть мультиварка Редмонд, гречка готовится легко и вкусно! Процесс отнимет минимум вашего времени, а блюдо понравится всей семье. Его можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо на завтрак.

Необходимые ингредиенты:

  • гречневая крупа (ядрица) – 1 стакан
  • вода – 2,5 стакана
  • сливочное масло – 2 ст. л.
  • соль — щепотка

Способ приготовления:

  1. Ядрицу тщательно промыть под краном, откинуть в дуршлаг, прокалить на сковороде и пересыпать в чашу мультиварки.
  2. Растворите щепотку соли в необходимом количестве чистой отфильтрованной жидкости и перелейте ее в чашу.
  3. Добавьте пару столовых ложек (без горки) сливочного масла. Это необходимо для того, чтобы каша получилась нежной и ароматной. Кроме того, сливочное масло помогает смягчить воду из крана, если дома нет фильтра.
  4. Закройте крышку и установите режим «Каша». Гречка в мультиварке Редмонд готовится 20 минут. Этого времени хватит, чтобы получилась упругая рассыпчатая каша, но если вы любите более разбухшую, увеличьте время приготовления до 30-40 минут.
  5. После сигнала об окончании варки откройте крышку и дайте каше «подышать» пару минут, после чего подавайте на стол.

Советы по варке гречки в мультиварке от поларис

Сварить гречку в мультиварке Поларис поможет наша короткая инструкция.

Необходимые ингредиенты:

  • гречневая крупа – 2 стакана
  • вода – 4 стакана
  • соль – 0,5 ч. л.
  • масло подсолнечное – 1,5 ст. л.
  • масло сливочное 40 грамм

Способ приготовления:

  1. Ядрицу перебрать и промыть под краном, обсушить на сухой сковороде.
  2. Включить режим «Мультиповар» и температуру в 160С. Обжарить гречку в мультиварке, периодически помешивая, чтобы не пригорела.
  3. Жарить минут 5 до золотистого цвета, а затем влить два стакана жидкости и дождаться закипания.
  4. Если появилась пенка, снять ее шумовкой или ложкой, влить подсолнечное масло, накрыть крышкой и продолжать готовить 15-20 минут, убавив температуру до 120С.

Перед подачей на стол положить на кашу кусочек сливочного масла.

Советы по варке гречки в мультиварке от панасоник

Гречка из мультиварки Панасоник всегда получается вкусной и ароматной и нравится даже маленьким деткам, которые не любят каши! Рецепт приготовления немного отличается от варки в мультиварка других моделей.

Необходимые ингредиенты:

  • гречневая крупа – 1 стакан
  • молоко – 4 стакана
  • соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Крупу тщательно перебрать и промыть до прозрачной воды.
  2. Включить режим «Мультиповар» на температуру 160С и обжарить зерна без масла. Постоянно помешивать, чтобы не пригорели минут 7, после чего сразу влить свежее молоко.
  3. Добавить соль по вкусу, перемешать и накрыть крышкой.
  4. Убавить мощность, выставив режим «Молочная каша», и варить до готовности.

Если вы любите жидкую кашу или хотите приготовить обед маленькому ребенку, лучше добавить побольше молока. Для более мягкого вкуса вместе с молоком можно положить чайную ложечку сливочного масла.

Рецепт лучшей гречки по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески в мультиварке станет вашей «палочкой-выручалочкой», если надо будет срочно приготовить сытный и вкусный обед. Готовить ее можно с любым мясом или птицей, но по традиции берут свинину, говядину или курицу, то есть те сорта мяса, которые проще всего найти в магазине.

Необходимые ингредиенты:

  • гречка ядрица – 1 стакан
  • мясо – 400 грамм
  • лук репчатый – 1 шт
  • морковь- 1 шт
  • специи – по вкусу
  • орех мускатный молотый – 0,5 ч. л.
  • масло подсолнечное – 3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Овощи очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками для заправки.
  2. Включить машину и разогреть в ней подсолнечное масло.
  3. Установить режим «Выпечки» на полчаса и обжарить овощи сперва под закрытой крышкой минут 15.
  4. Мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой, посолить и обвалять в специях. Добавить в чашу к обжаренным овощам, перемешать и готовить оставшиеся 15 минут до окончания режима «Выпечка».
  5. Гречку перебрать и промыть под холодной водой. Когда закончится режим «Выпечка, снова перемешать мясо, высыпать крупу и залить холодной водой. Для 1 стакана ядрицы потребуется 3 стакана воды.
  6. Выставить режим «Гречка», закрыть крышкой и ждать приготовления вкусного и ароматного обеда.

vsezdorovo.com