Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара? Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную от каши


Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную, из нержавейки

Чистота и уют в доме начинаются с кухни, а у хорошей хозяйки она должна быть в идеальном состоянии. Но иногда случаются промахи, конечно, по забывчивости. Наверное, каждая хозяйка сталкивалась с пригоревшим молоком или вареньем. Все ничего, только вот отчистить пригоревшую кастрюлю от нагара не так просто. Если использовать лишь абразивные средства можно быстро распрощаться с любимой посудой.

Чаще остальных пригорают эмалированные кастрюли. В них следует готовить только каши и супы. Жаркое и другие мясные блюда лучше готовить в посуде с антипригарным покрытием или в нержавейке. А вот кипятить молоко следует лишь в алюминиевой посуде. Не смотря на свой опыт и умение, каждая хорошая хозяйка должна знать, как быстро отмыть пригоревшую кастрюлю.

Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю

Обычная поваренная соль во многих случаях помогает отмыть эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья и других продуктов. Для этого наберите в кастрюлю с нагаром воды и насыпьте 0,5 пачки поваренной соли. Поставьте кастрюлю с солью на огонь и кипятите, пока нагар не начнет отслаиваться. После этого снимите кастрюлю, слейте ее содержимое, а остатки нагара удалите губкой с жесткой поверхностью.

Отмыть сильно пригоревшую эмалированную кастрюлю поможет обычная пищевая сода. Для этого насыпьте 3-4 столовых ложки соды в кастрюлю, наполненную водой, и поставьте ее на огонь. Кипятите воду до тех пор, пока в воде не начнут появляться черные ошметки – остатки нагара. После слейте содержимое кастрюли и удалите остатки нагара щеткой или губкой. Если нагар отошел не полностью, повторите процедуру еще раз.

Отмыть пригоревший сахар от кастрюли поможет средство для мытья посуды. Для этого наберите в кастрюлю воды, добавьте средство для мытья посуды (не много), и поставьте кастрюлю на огонь. Кипятите воду со средством не менее 30 минут. Затем слейте воду с черными частичками, а остальной нагар удалите с помощью щетки или губки с твердой поверхностью.

В некоторых случаях можно использовать яблочные очистки, чтобы отмыть пригоревшее дно эмалированной кастрюли. Этот метод считается экологичным, так как позволяет отчистить кастрюлю без использования каких-либо химических средств. Поместите очистки от яблок в кастрюлю, залейте холодной водой. Добавьте лимонный сок или лимонную кислоту. Поставьте кастрюлю на огонь и прокипятите очистки. Через 20-30 минут нагар начнет отслаиваться.

Обычная луковица – это еще один натуральный способ, помогающий отчистить кастрюлю от пригоревшей еды. Налейте в кастрюлю воду и опустите в нее луковицу. Прокипятите воду в течение 20-30 минут. После этого нагар можно легко удалить с помощью щетки. Данный способ работает только при свежем нагаре.

Кофейной гущей также можно удалить нагар с кастрюли. Для этого нанесите ее на пригоревшие места и оставьте на 5-6 часов. После этого удалите нагар жесткой губкой.

Отмыть эмалированную кастрюлю от пригоревшей каши поможет лимонная кислота. Налейте воду в кастрюлю так, чтобы она покрывала места нагара, а затем добавьте 2 ст. ложки лимонной кислоты. Кипятите раствор 20-30 минут. Затем удалите остатки нагара.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки

К кастрюлям из нержавеющей стали еда прилипает также легко, как и к алюминию или эмалированной посуде. Но чистить такие кастрюли легче, потому что сталь не боится абразивных средств и удалять нагар можно с помощью металлической мочалки или абразивных паст. Впрочем, всегда можно обойтись и без этого.

Отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри можно с помощью уксуса. Налейте столовый уксус на почерневшие места и оставьте посуду на 2 часа. По прошествии времени вымойте кастрюлю жесткой губкой со средством для мыться посуды. А вот отмыть сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки можно только с помощью специальных составов. Сейчас продается немало средств для чистки металла. Они призваны удалять любые загрязнения с поверхности металла, поэтому должны легко справиться и с черным нагаром.

Как отмыть пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Отмыть алюминиевую кастрюлю от нагара сложнее всего. Дело в том, что к этому металлу быстрее и легче пригорает любая еда. Удалить свежий нагар с алюминиевой посуды легче, чем застарелые загрязнения.

Если произошла неприятность, поместите еще не остывшую кастрюлю под холодную воду и потрите ее металлической мочалкой. В этом случае нагар отойдет быстрее.

Отмыть алюминиевую кастрюлю, например, если пригорело молоко можно с помощью лимонной кислоты. Для этого наполните кастрюлю водой и добавьте 1 пакетик лимонной кислоты (10 г). Кипятите воду не меньше 20 минут. Причем во время кипячения крышка кастрюли должна быть закрытой. Это повысит эффективность удаления пятен и не позволит распространиться по квартире запаху. Когда начнет отслаиваться нагар, слейте воду, а остатки загрязнений удалите жесткой губкой

Удивительно, но удалить остатки нагара с алюминиевой поверхности можно с помощью Кока-колы. Залейте напиток в посуду и оставьте на всю ночь. Утром слейте его и вымойте кастрюлю жесткой губкой и водой.

В некоторых случаях для удаления нагара с алюминиевой поверхности можно использовать обыкновенный зубной порошок. Засыпьте им пригоревшее дно и оставьте на несколько часов. Нагар размягчиться и его будет проще удалить.

krugznaniy.ru

Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю самостоятельно, чтобы она сова стала чистенькой и сияющей? Случиться в хозяйстве может всякое: муж поставил суп на плиту и забыл о нем, сражаясь за новые территории в любимой компьютерной игре. Или вы сами заболтались с заглянувшей на кофе соседкой. В любом случае, в квартире стойкий аромат пригоревшей пищи, а на любимую кастрюльку нельзя смотреть без слез.

Первое желание — не мучиться, не портить маникюр, просто выбросить сгоревшую кастрюлю и купить новую. Но что делать, если это подарок свекрови к годовщине свадьбы или кастрюлька вообще пока что одна, как это часто бывает у студентов? Браться за дело! Итак, чистим пригоревшую кастрюлю эффективно, быстро и без усилий самостоятельно. Хотя немного потрудиться все же придется.

Солим и маринуем кастрюльку

Сложность в том, что если пригорела именно эмалированная кастрюля, пользоваться абразивными чистящими порошками нельзя. От этого эмаль быстро начнет растрескиваться и скалываться, посуда придет в негодность. Значит , придется идти другим путем. Первые подручные средства, которые наверняка есть на каждой кухне и которые стоит попробовать — это соль и уксус.

  1. Очищение нагара солью. Для начала нужно густо присыпать солью то, что пригорело, а затем залить водой. В таком состоянии пусть кастрюля остается минимум на полчаса, но лучше на два-три. Теперь, используя горячую воду и жесткую сторону губки для посуды, можно начинать чистить донышко посуды. Не все отошло. Тогда поможет кипячение. В кастрюлю наливают стакан воды (или больше, если она объемная), и добавляют две столовых ложки кухонной соли. Осталось только прокипятить утварь на медленном огне в течение часа. Остатки нагара должны легко отойти после такой процедуры.
  2. Использование уксуса. В этом случае все еще проще. Нужно просто залить почерневшее донышко столовым уксусом, накрыть посуду крышкой и оставить на три часа. Намертво приставшие к эмали остатки пищи за это время растворятся и будут без усилий удаляться с помощью обычной кухонной губки и жидкости для мытья посуды.

Маленький совет: и соль, и уксус пересушивают и разъедают кожу рук. Поэтому перед началом работ лучше надеть резиновые хозяйственные перчатки.

Другие способы удаления нагара

Если причиной порчи домашней утвари стали кофейные посиделки с подругой, для ликвидации последствий можно использовать ту самую кофейную гущу, которая осталась в чашках и на блюдцах. Губкой набирается гуща и наносится на пригоревшие остатки пищи. Она будет действовать, как мягкий абразив, ничем не угрожая эмали. Через пару часов можно начисто вымыть кастрюльку обычным средством для посуды.

Есть и еще один простой и экономный способ вернуть любимой посуде прежний вид. Все, что для этого понадобится — это несколько таблеток активированного угля. Их измельчают в порошок и присыпают все проблемные места. Через полчаса на донышко наливается немного воды, кастрюля накрывается крышкой и стоит еще полчаса. Потом ее будет очистить намного проще.

Пищевая сода — верная помощница в подобной ситуации. Известно, что эти мелкие белые кристаллики способны отчистить практически все. И этот случай не исключение. Используется это вещество так:

  • в кастрюлю нужно налить литр воды;
  • затем всыпать 100 г пищевой соды;
  • размешать смесь и поставить кастрюлю на огонь;
  • кипятить один час;
  • снять кастрюлю с огня и оставить еще на 60-80 минут, после чего почистить губкой.

Все эти способы щадящие и обычно помогают справиться со следами пригоревшей каши или молока. Но что делать, если еда не просто пригорела, а обуглилась и покрывает все дно плотной черной коркой? Есть средство и на такой тяжелый случай.

Радикальные методы чистки пригоревшей кастрюльки

Особенно много хлопот доставляют пригоревшее варенье или шоколад. Если в веществе, которое готовилось в кастрюльке, содержался сахар, достаточно нескольких минут, чтобы на дне образовалась твердая, заплавленная корка. Справиться с ней не так уж просто, он контакта с водой и прочими средствами она только застывает еще сильнее. Однако все возможно! Народный опыт рекомендует приготовить такое домашнее сильнодействующее средство:

  1. Соединить в банке по две столовых ложки лимонной кислоты и пищевой соды.
  2. Влить туда 100 мл белизны и размешать.
  3. Добавить стакан воды.

Полученную гремучую смесь переливают в кастрюлю, ставят ее на огонь и кипятят на протяжении одного часа. Запах на кухне будет не самый приятный. Поэтому детей и беременных лучше попросить прогуляться в парке, а на кухне открыть форточки и окна.

После кипячения кастрюльку нужно оставить до полного остывания, затем слить жидкость. Если на стенках и донышке что-то еще и останется, то его легко будет удалить обычной губкой.

Важно: Белизна относится к едким, агрессивным химикатам, к тому же токсичным. Это означает, что при работе с такими веществами обязательно нужно использовать защитные рукавички и не забывать хорошо проветривать помещение.

На стенках кастрюльки после такой обработки могут остаться следы Белизны. Потому перед тем, как снова что-то в ней готовить, следует просто прокипятить ее 1-2 раза с чистой водой, после чего воду слить, а кастрюльку промыть с уксусом.

Продукты питания и напитки как средства для чистки

Что делать, если беда случилась на даче, где нет ни соды, ни уксуса? Или вам просто хочется поэкспериментировать? Народ советует такие доступные продукты и напитки для удаления нагара со дна эмалированной посуды:

  1. Газировка. О том, что этими напитками можно чистить чайники от накипи, слышали многие. Для кастрюль они тоже сгодятся. Метод все тот же: в посуду выливается бутылка «Колы» или «Спрайта», после чего кастрюлька помещается на огонь на полчаса. Когда жидкость в ней полностью остынет, удалить нагар будет совсем нетрудно.
  2. Яблоки, лук, лимон. Любой фрукт или овощ мелко режется или измельчается на терке, складывается в испорченную кастрюльку и заливается водой. далее все, как обычно — на огонь на полчаса, дать остыть, вымыть.
  3. Кефир или простокваша. Если на кухне найдется какой-то из этих продуктов, его тоже можно использовать для очистки кастрюли. Достаточно просто налить его в посуду и оставить на ночь. Утром все отмыть получится очень быстро и эффективно.

И напоследок самый необычный способ, как вычистить в домашних условиях до блеска пригоревшую эмалированную кастрюльку.

mamaclean.ru

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара?

Эмалированные кастрюли можно встретить практически в каждом доме, так как они очень популярны, часто используются для варки различных блюд и имеют красивый внешний вид, поэтому многим будет интересно узнать, как очистить пригоревшую внутри и снаружи эмалированную кастрюлю в домашних условиях.

Чем и как очистить эмалированную кастрюлю от нагара внутри?

Существует множество народным методов, как избавиться от нагара в эмалированной кастрюле от пригоревшей пищи (например, каши, молока, варенья, овощей и т.д.), которые помогают быстро и эффективно справиться с данной проблемой. Рассмотрим наиболее популярные средства от нагара (пригара, гари), которые помогут отчистить даже сильно пригоревшую кастрюлю с эмалированным покрытием:

  • Активированный уголь. Одним из самых эффективных и простых средств от нагара для эмалированных кастрюль является обычный активированный уголь в таблетках. Для очистки нагара давим таблетки и посыпаем пригоревшие места в кастрюле порошком из активированного угля и оставляем в таком виде на 15-20 минут, после чего заливаем его небольшим количество воды (вода должна покрыть уголь и пригоревшие места внутри кастрюли) и держим под закрытой крышкой еще 15-20 минут, после чего моем кастрюлю в обычном режиме с помощью губки и моющего средства.
  • Соль. Отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю можно и с помощью обычной соли. Если пригара не много, посыпаем его солью, добавляем немного воды и оставляем замачиваться на 2 часа, после чего моем кастрюлю. Если же пригара много, то заливаем в эмалированную кастрюлю холодную воду, добавляем соль (в пропорции 150 грамм соли на 1 литр воды) и на среднем огне кипятим 30-40 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем её в теплой воде, использую моющее средство для посуды.
  • Лимонная кислота. Заливаем в кастрюлю холодную воду так, чтобы она покрыла пригоревшие места на дне и стенках кастрюли (не менее 5 см от днища кастрюли) и на большом огне доводим воду до кипения, после чего добавляем лимонную кислоту (20-25 грамм) и кипятим в среднем 15-20 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем его с моющим средством для посуды.
  • Сода. В эмалированную кастрюлю заливаем 1 литр воды и добавляем 100-150 грамм пищевой соды, после чего доводим воду в кастрюле до кипения на плите и кипятим 1,5-2 часа, после чего выключаем плиту и оставляем содовый раствор в кастрюле еще на 1-2 часа (пока вода полностью не остынет). Далее моем кастрюлю в теплой воде, используя губку и моющее средство. Если нагаре еще остался, можно повторить процедуру кипячения с содой.
  • Уксус. Заливаем столовым уксусом (7% или 9%) пригоревшее место на дне эмалированной кастрюли и оставляем киснуть на 2 часа, после чего выливаем уксус и моем кастрюлю в обычном режим в теплой воде.
  • Кофейная гуща. Кофейную гущу можно использовать, если в эмалированной кастрюле подгорело молоко. В таком случаем втираем кофейную гущу в подгоревшие места внутри кастрюли и оставляем в таком виде на 1-1,5 часа, после чего моем кастрюлю в теплой воде губкой и моющим средством.
  • Смесь лимонной кислоты, соды и белизны. Для очистки эмалированной кастрюли от пригоревшего варенья можно залить в неё холодную воду, добавить 100 мл белизны, по 50 грамм соды и лимонной кислоты и на среднем огне прокипятить данную смесь 30 минут, после чего слить её и тщательно вымыть кастрюлю в теплой воде.

На заметку: после чистки эмалированной кастрюли от пригара любым из выше перечисленных способов, кастрюлю следует хорошо промыть чистой водой внутри, а также 1-2 раза прокипятить в ней обычную воду и слить, чтобы с ней вымылись остатки чистящих средств, которые могут попасть в еду при последующей готовке любимых блюд.

Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю снаружи?

Наиболее лучше для очистки эмалированной кастрюли от нагара на стенках и днище снаружи подходят специальные моющие и чистящие средства, которые можно выбрать в ближайшем бытовом магазине. Так как на таких средствах всегда есть инструкция по использованию от производителя, рассматривать их подробнее не будем, а остановимся на одном из народных методов.

Для чистки нам понадобится таз подходящего размера (выбираем в зависимости от размера кастрюли, которую будем чистить), а также обычный стиральный порошок. Кладем кастрюлю в таз, засыпаем стиральный порошок и заливаем кастрюлю горячек водой, и оставляем замачиваться на ночь. На следующий день тщательно её вымываем с помощью губки и средства для мытья посуды.

Полезные советы по уходу и эксплуатации эмалированных кастрюль

Для того, чтобы Ваша эмалированная кастрюля служила долгие годы, была чистой внутри и снаружи, а эмаль на ней была целой и не потрескавшейся, следует придерживаться определенных правил в её использовании:

  • Кастрюли с эмалированным покрытиям «боятся» ударов, поэтому следует избегать точечных ударов (например, при падении кастрюли на пол).
  • Нельзя эмалированные кастрюли подвергать резкому перепаду температур (наливать холодную воду в горячую кастрюлю).
  • Нельзя ставить пустую эмалированную кастрюлю на огонь.
  • Не желательно кипятить молоко, а также варить различные каши в эмалированной кастрюле, так как они всегда в ней пригорают.
  • При мойке и чистке эмалированных кастрюль не следует использовать металлический ершик и другие абразивные материалы.
  • Если после приготовлении пищи на внутренней поверхности кастрюли появился нагар, такую кастрюлю лучше помыть как можно быстрее, чтобы загрязнение сильно не въедалось в эмаль и в дальнейшем не оставляло желтых разводов (чтобы эмалированная кастрюля не потемнела внутри). Как минимум, как только пригоревшая кастрюля остынет, её нужно залить холодной водой.

Читаем также статьи по теме: как очистить кастрюлю от накипи и как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки?.

В заключение к статье можно отметить, что зная, как и чем очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара, Вы сможете постоянно поддерживать её в чистоте, а также будете знать, как предотвратить появление и уменьшить влияния образовавшегося пригара на внешний вид кастрюли (снаружи и изнутри). Свои отзывы и полезные советы, как отчистить эмалированные кастрюли от нагара в домашних условиях, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Поделись статьей в соц.сетях:

pronakip.com

Способы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Многие до сих пор отдают предпочтение недорогим, ярким эмалированным вещам. В то же время, наверное, нет такой хозяйки, у которой бы кастрюля ни разу не пригорела. Если эта неприятность случилась на вашей кухне, не переживайте: есть масса способов очистить посуду от пригара, вновь вернув ей чистоту и сияние.

Как ухаживать за эмалированной кастрюлей

  1. Перед первым применением в эмалированную кастрюлю наливаем доверху воду, доводим до кипения и оставляем до полного остывания. Так «закаляем» эмаль — кастрюля прослужит дольше.
  2. Чтобы эмаль не потрескалась, нельзя лить холодную воду в горячую посуду.
  3. Не следует готовить в такой посуде блюда, содержащие молоко, например, каши, так как они могут подгореть, и вам придется приложить усилие, чтобы отмыть сотейник.
  4. Пригоревшую утварь чистите сразу же — потом удалить пригар будет гораздо труднее, а после очистки на дне останется некрасивая желтизна.
  5. Не пытайтесь оттереть тёмные пятна при помощи абразивных веществ и металлических щёток — эмаль поцарапается и потускнеет.
  6. Сколы на таких вещах говорят о том, что они больше не пригодны к использованию на кухне.

Чтобы эмалированная посуда не пригорала, лучше не готовить в ней молочные блюда и каши

Как очистить пригоревшие места на эмали домашними средствами

Если вам «посчастливилось» сжечь кастрюлю, не волнуйтесь. Всё поправимо. Воспользуемся доступными для каждой хозяйки способами.

Чтобы убрать запах гари, возьмите полотенце или ткань, намочите и накройте кастрюлю — запах впитается.

Сода снимет потемнение внутри и снаружи

  1. Наливаем в кастрюлю литр воды.
  2. Добавляем полстакана соды.
  3. Кипятим смесь на медленном огне в течение нескольких минут.
  4. Даём жидкости постоять ещё два часа, после чего сливаем.
  5. Промываем кастрюлю тёплой водой.

Сода эффективно очищает кухонную утварь как изнутри, так и снаружи.

Видео: снимаем содой пригар от молока

Соль отчистит пригоревшую кашу

  1. Пригоревший участок обильно посыпаем солью.
  2. Через 2–3 часа промываем горячей водой.

Соль разъест несильный тёмный налёт.

При более сложном загрязнении делаем крутой соляной раствор.

  1. В одном литре воды растворяем 5–6 столовых ложек соли.
  2. Заливаем раствор в сотейник.
  3. Кипятим 40–45 минут.
  4. Промываем.

Пригоревшая еда (особенно рис, греча, манная каша) отойдёт от эмали.

Таким образом можно снять только свежие остатки пищи, с застарелой гарью соль может не справиться.

Сода с солью: двойной удар по жиру и гари

  1. В пропорции 1:1 смешиваем соду и соль.
  2. Засыпаем в пострадавшую кастрюлю.
  3. Добавляем тёплой воды для получения кашицы.
  4. Закрываем.
  5. Через сутки меняем смесь на новую.
  6. Добавляем воды до покрытия пригоревшего места.
  7. Кипятим 30 минут на медленном огне.
  8. Даём остыть, промываем.

Сода и соль усиливают действие друг друга

Уксус устранит сильный пригар и удалит желтизну

Если внутри кастрюли остался жирный налёт, с проблемой справится уксус.

  1. Наливаем столовый уксус на пригоревшую поверхность на 1–2 сантиметра.
  2. Накрываем крышкой.
  3. Даём постоять два часа.
  4. Кипятим в кастрюле два литра чистой воды, чтобы промыть её от запаха уксуса.

Уксус поможет избавиться от пригара и образовавшейся на эмали желтизны.

При сильном загрязнении придётся затратить чуть больше времени на очистку.

  1. Всыпаем в ёмкость 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку пищевой соды.
  2. Наливаем уксус, чтобы покрыл тёмное пятно.
  3. Оставляем на 3 часа.
  4. Добавляем воду и ставим кипятить на 20 минут.
  5. Выключаем и оставляем на ночь.
  6. Доводим до кипения на следующий день.
  7. Даём остыть.
  8. Протираем губкой.

Во время и после применения уксуса обязательно проветривайте помещение.

Если уксуса в доме нет, в борьбу вступает лимонная кислота.

Лимонная кислота удалит чёрные пятна

  1. Налейте в сотейник немного воды, чтобы покрыла пригоревшее место.
  2. Растворите в ней пакетик лимонной кислоты или столовую ложку лимонного сока.
  3. Прокипятите в течение 10–15 минут.
  4. Отчистите следы пригара губкой с порошком.
Видео: убираем черноту на дне кастрюли

Молочная сыворотка — если посуда потемнела внутри

  1. Наливаем сыворотку в ёмкость на 1–2 см выше горелого налёта.
  2. Через сутки сливаем.
  3. Промываем моющим средством.

Пригар отойдёт от эмалированной поверхности благодаря содержащимся в молочной сыворотке кислотам. Стенки посуды вновь приобретут белоснежный вид.

Сыворотка содержит кислоты и щёлочи, активно расщепляющие пригорелый налёт

Для более выраженного эффекта лучше брать домашнюю сыворотку, оставшуюся после приготовления творога.

Активированный уголь уберёт следы подгоревшей каши и свёклы

  1. Измельчаем упаковку активированного угля.
  2. Засыпаем им пригорелость.
  3. Оставляем на 15–20 минут.
  4. Добавляем тёплую воду и оставляем ещё на 15–20 минут.
  5. Промываем моющим средством.

Активированный уголь действует как губка, впитывая мельчайшие частички веществ

Этим способом можно быстро почистить кухонную утварь от следов молока, каши, свёклы или зелёнки.

Газированные напитки снимают тёмный налёт

Часто хозяйки используют недорогие сладкие газированные напитки для удаления накипи в чайниках, чистки серебряных украшений, а также для очищения загрязнений в эмалированных кастрюльках. Для этого:

  1. Наливаем газировку в ёмкость.
  2. Даём постоять 40–50 минут.
  3. При необходимости кипятим полчаса.

Ортофосфорная кислота, содержащаяся в таких напитках, активно разрушает любые органические образования.

Кожура яблок: если пригорело варенье

Варенье часто варят в эмалированных тазах — они широкие, невысокие и подходят для того, чтобы хранить в них варенье до расфасовки некоторое время. Но если варенье пригорело, приходится подолгу отмачивать таз от жёсткой сахарной корочки. А можно поступить проще.

  1. Очистим одно яблоко.
  2. Потрём кожурой пригоревшее место. Пригар легко отойдёт.

Если не удалось оттереть пригар таким способом, используем яблоки немного иначе.

  1. Очистим несколько кислых яблок.
  2. Зальём кожуру водой.
  3. Кипятим 15 минут.

Кислота, содержащаяся в яблоках, расщепляет частицы сахара и фруктозу.

Кожура яблок содержит кислоту, расщепляющую пригар

Бытовая химия — быстрый способ избавиться от налёта

Для удаления нагара и въевшегося жира выпускают специальные средства. Для разных типов кухонной утвари подходят разные средства, поэтому перед покупкой всегда следует изучать инструкцию на упаковке. Эмалевые изделия можно отмыть «Шуманитом». Он очень быстро справляется даже с сильными загрязнениями.

Внимание! «Шуманит» — средство, имеющее чрезвычайно едкий состав и сильный запах, поэтому ни в коем случае не используйте его на внутренней поверхности посуды, а во время работы открывайте окна и надевайте плотные перчатки.

  1. Средство распыляем на загрязнённую поверхность.
  2. Оставляем на 20–30 секунд.
  3. Обработанное место вытираем мокрой тряпкой и промываем водой.

Существуют и более щадящие для эмали средства, у которых борьба с пригаром занимает чуть больше времени. Это, например, всем известная «Белизна». Однако хорошо подумайте, прежде чем использовать хлорный отбеливатель на внутренней поверхности посуды, в которой готовиться пища. Производители такое применение этого химиката запрещают.

Инструкция:

  1. Наливаем в кастрюлю холодную воду.
  2. Добавляем «Белизну» (один колпачок на два литра воды)
  3. Оставляем на один-два часа.
  4. Кипятим в кастрюле воду. Сливаем. Повторяем процедуру.
  5. Хорошо промываем чистой тёплой водой несколько раз, чтобы избавиться от остатков средства и нейтрализовать запах хлора.

Только после того, как запах окончательно выветрится, кастрюлю можно использовать снова.

Видео: устраняем пригорелость «Белизной»

Чтобы предотвратить образование налёта на эмалированной посуде, мойте её ежедневно с добавлением питьевой соды. Если посуда пригорела, не откладывайте мытьё на потом, иначе на ней останутся некрасивые жёлтые пятна. Не используйте абразивные средства, которые могут поцарапать эмаль. Бытовую химию применяйте только на наружной поверхности. Помните, что многие домашние средства, наверняка имеющиеся на вашей кухне, способны неплохо справляться с пригаром. После очистки не забывайте тщательно вымыть посуду.

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

sovet.help

Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную?

Многие хозяйки предпочитают пользоваться эмалированной посудой. Она обладает хорошей устойчивостью к внешним факторам, на ней не появляется ржавчина, материал не вступает в химическую реакцию с продуктами, да и по цене такая кухонная утварь доступна. Эта посуда производится из металла и покрывается специальной эмалью. Единственным минусом является ее хрупкость — при падении эмаль может треснуть или отколоться, и посуда потеряет свои свойства. Производители не рекомендуют использовать при чистке металлические губки для посуды с таким покрытием. Но бывают случаи, когда пища пригорает, и перед хозяйкой встает вопрос как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную. Тут очень важно не упустить время и сразу заняться очисткой — чем больше времени пройдет с момента инцидента, тем сложнее будет отмыть погорельца. Рассмотрим, как можно очистить эмалированную кастрюлю от пригоревшей пищи. Тут перед нами два пути: или приобрести химические специальные средства, или воспользоваться народными  методами.

Важно! Пригоревшую эмалированную посуду сразу с огня нельзя ставить под холодную воду. От перепада температур эмаль может лопнуть, потрескаться, и вашей посуде уже ничто не поможет.

к содержанию ↑

Применяем химию

Преимущество этого способа состоит в том, что при помощи химии можно избавиться от проблемы, не прилагая особых усилий. Но есть и минусы:

  • Качественные импортные составы, способные быстро отмыть эмаль от пригоревшей пищи, стоят недешево. Можно, конечно, купить и дешевые средства, но их эффективность будет не такой высокой.
  • Эти средства являются смесью опасных химических элементов, в их состав входят щелочи, кислоты и другие токсичные вещества. При их неправильном применении можно нанести вред здоровью, ведь в посуде мы готовим пищу для себя и для своих близких.

Но если вы решили применить именно химию, то вооружитесь перчатками, внимательно прочитайте инструкцию, и вперед. Главное — очень тщательно смывайте средство, чтобы его остатки не попали в пищу.

Важно! Лучше всего зарекомендовала себя продукция таких брендов: “Сиф”, “Силит”, “Шуманит”.

к содержанию ↑

Народные методы

Главное достоинство народных методов в том, что они абсолютно безопасны, да и средства для очистки есть на каждой кухне. Итак, как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю народными способами?

Сода

Этим способом пользуется не одно поколение домохозяек. Сода поможет не только справиться с нагаром, но и очистить кастрюлю от грязи и жира, придать ей блеск. Есть несколько способов, как очистить эмалированную посуду от пригара при помощи соды:

  • Если слой нагара небольшой, насыпьте немного вещества на губку и потрите загрязнения.
  • Растворите соду в воде — на литр воды идет ложка соды. Закипятите жидкость, поварите полчаса на маленьком огне.
  • Возьмите большую емкость, чтобы туда полностью поместилась пострадавшая кастрюля, залейте воду и растворите в ней пачку пищевой соды. Потом погрузите полностью пригоревшую кастрюлю в этой жидкости, поставьте на маленький огонь и кипятите в течение часа. Оставьте до полного остывания, потом слейте жидкость и промойте кастрюлю под проточной водой.

Важно! Плюс этого метода в том, что кастрюля отмоется не только изнутри, но и снаружи.

Соль

Летом, в сезон закруток, чаще случаются аварии. Многим хозяйкам приходится думать над тем, как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья. На помощь нам приходит соль:

  • Насыпьте на дно пригоревшей емкости соль толстым слоем и оставьте ее на 2-3 часа. После этого потрите губкой и промойте под горячей водой.
  • Разведите соль в воде — на два стакана воды идет 4 столовых ложки. Залейте раствор в пригоревшую кастрюлю таким образом, чтобы все дно с пригоревшими участками было погружено в солевой раствор. Прокипятите на медленном огне в течение 15 минут, а потом оставьте на 2 часа. Затем помойте в горячей воде.

Уксус

Один из проверенных способов избавиться от остатков пригоревшей пищи — это воспользоваться уксусом. Налейте столовый уксус в емкость в таком количестве, чтобы он покрывал пригоревшие участки и оставьте на пару часов. Если загрязнения полностью не отошли, разбавьте уксус водой и прокипятите.

Важно! При кипячении уксуса выделяются едкие пары. Обеспечьте кухне хорошее проветривание и покиньте помещение на это время.

Силикатный клей

В уничтожении нагара вам поможет силикатный клей:

  1. Смешайте его с небольшим количеством натертого хозяйственного мыла, нагрейте до теплого состояния.
  2. Полученный гель нанесите на пострадавшую поверхность и оставьте на 20 минут.
  3. Потом потрите губкой и промойте хорошенько под проточной водой.

Активированный уголь

Возьмите 10 таблеток угля, потолките его и высыпьте в кастрюлю, подержите 15-20 минут, затем залейте теплой водой. Через 20 минут помойте посуду любым моющим средством.

Лимонная кислота

Растворите небольшое количество лимонной кислоты в воде, поставьте на маленький огонь, прокипятите в течение некоторого времени. Оставьте до полного остывания, потом посуду помойте.

Важно! Лимонную кислоту можно заменить соком лимона.

Яблочная кожура

Как отмыть кастрюлю, если пригорели макароны или другие продукты? Эффективно борется с нагаром яблочная кожура. Для этой цели лучше воспользоваться кожурой кислых яблок:

  1. Положите их в пригоревшую кастрюлю, залейте водой и проварите.
  2. Оставьте в кастрюле до полного остывания, потом помойте посуду моющим средством и промойте проточной водой.

Важно! Вместо яблочных очисток можно использовать картофельные.

Молочная сыворотка

В борьбе с пригоревшими остатками пищи поможет молочная сыворотка:

  1. Залейте пакет сыворотки в пострадавшую емкость и прокипятите в течение получаса.
  2. Затем протрите остатки нагара содой и сполосните водой.

Белизна

Для особо сильных загрязнений можно воспользоваться сильнодействующей смесью на основе “Белизны”. Для этого нам понадобятся:

  • 50 грамм лимонной кислоты;
  • 50 грамм соды;
  • 100 мл “Белизны”.

Что с этим делать:

  1. Все компоненты нужно тщательно перемешать, добавить 300 мл воды и вылить эту смесь в пригоревшую емкость.
  2. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить в течение получаса. Оставить до полного остывания.
  3. Затем нужно слить жидкость, помыть посуду моющим средством и очень тщательно промыть под проточной водой.

Способ заморозки

Можно обойтись вообще без чистящих средств — просто положить емкость в морозилку на час, потом помыть в холодной воде.

Важно! Пригоревшая посуда оставляет после себя ужасный запах, который расходится по всей квартире и долго не выветривается. Чтобы этого не произошло, накройте подгоревшую кастрюлю влажным кухонным полотенцем.

к содержанию ↑

Видеоматериал

После всех операций по очищению посуды любым средством нужно хорошо промыть ее теплой водой. Еще лучше, если вы прокипятите в ней воду несколько раз, чтобы удалить остатки чистящего средства на 100%. Теперь вы готовы бороться с любым нагаром, но если в следующий раз во время готовки вы будете более внимательными, вам больше не придется это делать.

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Способы, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Наверное, у каждой хозяйки в доме есть красивые эмалированные кастрюли. Но во время приготовления еды в такой посуде, надо быть особенно внимательным. Каши, рагу, варенье и даже супы легко могут пригореть. Поэтому важно знать, как очистить пригоревшую кастрюлю, не повредив эмали.

Ошибки при очищении эмалированной посуды

В случае пригорания пищи ни в коем случае нельзя пытаться очищать кастрюлю следующими способами:

  • Сразу после приготовления заливать кастрюлю водой контрастной температуры. Это наносит непоправимый ущерб эмали.
  • Заливать посуду водой на длительное время, так как это не даёт никакого ощутимого положительного эффекта.
  • Пользоваться абразивными чистящими средствами или металлическими щетками. Этот способ также наносит ущерб эмалевому покрытию и посуда становится непригодной к использованию.
  • Пользоваться чистящими средствами для ванн и унитазов, так как они содержат опасные химические вещества.

Способы очищения пригоревшей посуды

Чтобы очистить посуду от пригоревшей еды, не нужны никакие специальные составы. Можно воспользоваться средствами, которые есть в каждом доме. Различных эффективных способов существует большое количество. Рассмотрим наиболее простые и действенные.

Способ №1. Поваренная соль.

Самое мягкое средство для очищения пригоревшего дна кастрюли – обычная поваренная соль. Она должна быть не мелкой, а крупной каменной. Надо засыпать дно и оставить на несколько часов. По истечении времени смыть кипятком.

Способ №2. Пищевая сода.

Если соль не помогла отмыть кастрюлю, то нужно обратиться к другому средству. Для этого из соды готовится крепкий раствор: стакан соды растворяют в литре горячей воды. Приготовленный раствор в кастрюле с пригоревшим дном необходим кипятить примерно час. После чего остудить прямо в кастрюле. После выполнения всех действий пригоревший слой должен легко убираться мягкой губкой.

Способ № 3. Солевой раствор.

Немного сильнее раствор соли. Для приготовления берут 6–7 столовых ложек соли на 1 литр воды. Раствор в пригоревшей кастрюле доводят до кипения и оставляют на огне еще не 15 минут. После этого все остатки пригоревшего слоя должны отойти. Если же в некоторых местах остались темные пятна, которые портят внешний вид посуды, то можно протереть их смоченной в спирте или водке тряпочкой.

Слабые следы пригара также можно отмыть с помощью активированного угля. Для этого надо раздробить таблетки до порошка и засыпать загрязненные места. Оставить в таком состоянии посуду на 30 минут. Через указанный промежуток времени необходимо залить стакан холодной воды и оставить еще на час. После этого моем кастрюлю обычной мягкой губкой.

Способ № 4. Уксус.

Если кастрюля пострадала слишком сильно, то пользоваться солью или содой смысла не имеет. Сразу заливаем в посуду пару стаканов уксуса и оставляет на несколько часов. Иногда в уксус добавляют лимонную кислоту. После этого пригоревший слой должен легко убираться обычной губкой.

Способ № 5. Лук.

Если пригорели только небольшие участки, то почистить их можно с помощью обычного лука. Для этого очищенную луковицу нужно кипятить в кастрюле с небольшим количеством воды в течение 20–30 минут. Этот способ также помогает избавить посуду от неприятного запаха.

Способ № 6. Газировка.

Очистить пригоревшие места можно с помощью «Кока-колы» или «Спрайта». Для этого в загрязненную посуду наливают газировку и оставляют на час. Если пригоревший слой значительный, то можно напитки прокипятить в течение получаса.

Способ № 7. Молочная сыворотка.

Если вдруг у вас оказалось прокисшее молоко, то для очищения посуды от пригара отлично подойдет молочная сыворотка. Нужно залить ее на ночь на дно кастрюли. После этого утром с помощью обычного моющего средства для посуды убрать пригоревшие остатки еды не составит труда.

Способ № 8. Без использования чистящих или иных средств.

Один из самых экзотических вариантов очистить дно кастрюли от пригоревшей еды – это воспользоваться морозилкой. Всего лишь на час поместить кастрюлю в морозилку, и после этого загрязнения удаляются легко и быстро. Только нужно помнить, что нельзя при мытье использовать горячую воду, чтобы разница температур не повредила эмаль.

Способ № 9. Кофейная гуща.

Если на дне кастрюли нагар совсем небольшой или если это остатки молока, то можно эффективно использовать кофейную гущу. Для этого ее наносят на загрязненные участки и держат 20 минут. Затем с помощью мягкой щетки отчищают пригар.

Способ № 10. Нашатырный спирт.

Довольно простой, но очень «ароматный» способ отмыть эмалированную посуду – это воспользоваться нашатырным спиртом. Разводим несколько капель в воде и кипятим в кастрюле, которую надо отчистить. После этого нагар удаляется без лишних затруднений.

Советы по уходу за эмалированной посудой

  • После всех процедур с эмалированной посудой обязательно промывайте ее теплой водой. Лучше всего прокипятить в ней воду, которую потом просто сливают. Такая процедура позволит исключить вероятность отравления.
  • Если вы только купили эмалированную кастрюли, то для продления срока службы эмаль нужно закалить. Для этого прокипятите в ней воду и оставьте остывать прямо в кастрюле.
  • Большую опасность для эмалированной посуды представляет перепад температур. Не следует ставить пустую кастрюлю на раскаленную поверхность или на огонь. Если посуда стоит на плите и она нагрелась, то воздержитесь наливать в нее холодную воду.

chistota.guru

Чем очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю: самые простые способы

Всем привет!

Мытьё посуды – процедура такая же обязательная и ежедневная, как чистка зубов, например. По статистике, каждое второе мытьё (а, может, и каждое первое) заканчивается фразой: «Блин, ещё сковородка!».

Серьёзно, если тарелки и чашки можно как-то пережить, то мыть крупную посуду, измазанную в жире и хранящую на себе остатки пищи – это настоящее испытание. Как быть? Чем очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю? Об этом поговорим сегодня.

Особенности эмалированного покрытия

Жаренная картошка, мясо, рыба – всё это не так сложно приготовить, как сложно потом отодрать от сковороды и кастрюли. Рынок предлагает большой выбор посуды с антипригарным покрытием, но эмалированная – стоит дешевле, да и кому-то она просто роднее и привычнее. Однако эмаль очень чувствительна, и безжалостно тереть её металлической щёткой не получится. Есть ли какие-то народные средства? Могут ли они превзойти бытовую химию? Давайте разбираться.

Эмаль в отношениях с чистящими средствами очень прихотлива. Ни в коем случае нельзя использовать при её очистке абразивные средства, которые легко поцарапают поверхность, типа меламиновой губки.

Стоит выбирать гели или другие моющие жидкости. Главное, чтобы они хорошо справлялись с жиром и загрязнениями, размягчая их, но не воздействуя при этом на саму эмаль.

Один радикальный «химический» способ – чистка «Белизной»:

Столовую ложку белизны добавьте в кастрюлю с холодной водой и оставьте на ночь.

После необходимо вылить жидкость и дважды прокипятить чистую воду, обновляя жидкость каждый раз, и основательно промыть ёмкость от «Белизны».

Эффективно, но, честно сказать, аппетита не прибавляет…

Народные средства

Как очистить посуду народными средствами? В домашних условиях спасёт любимую кастрюлю вездесущая сода!

Она абсолютно безвредна, её легко купить и, несмотря на её абразивные свойства, она не причинит большого вреда эмали. Чтобы вернуть к жизни пригоревшее дно, вскипятите в посуде воду с чайной ложкой питьевой соды.

Перечислю ещё несколько «бабушкиных» способов:

  • Можно использовать мелкую соль: нанесите её на губку или ткань и аккуратно потрите загрязнения. Либо налейте в кастрюлю воду с 3-4 ложками соли, поставьте на огонь и перемешивайте. Довести до кипения, вылить и промыть.
  • Можно заменить соль горчицей – две столовые ложки на литр воды.
  • Возьмите активированный уголь, примерно 10 таблеток, измельчите в порошок, посыпьте им дно, спустя 10 минут покройте поверхность тёплой водой, оставьте на четверть часа, затем помойте. Это простое средство быстро избавит посуду от нагара.
  • Сильно пригоревшая кастрюля не устоит под действием уксуса. Залейте им дно на 2 часа, либо смешайте воду со столовым уксусом, нагрейте, а после просто отскребите нагар.
  • Избавиться от черноты, которая не поддалась ничему из вышеперечисленного, поможет лимонная кислота.
  • Налейте воду, всыпьте туда 1-2 столовые ложки этого порошка и поставьте на огонь. Через несколько минут грязь отстанет от поверхности сама, достаточно будет помочь ей губкой – легко и просто!
  • Пригар от молока очистит кофейная гуща: потрите ей загрязнения, при необходимости оставьте на некоторое время и вытрите губкой.

От варенья уберёт следы такое термоядерное средство:

  • 50 граммов лимонной кислоты,
  • 50 граммов соды,
  • 100 миллилитров «Белизны».
  • Добавить в смесь 300 граммов воды, прокипятить полчаса, остудить. Вот и всё!

Следы от каши уничтожит газировка. Влейте в пострадавшую ёмкость, оставьте на час, если случай непростой — прокипятите полчаса.

Устали? Или просто лень все это пробовать? Есть хорошее средство от лени

Почистить кастрюлю внутри и снаружи помогут самые простые средства: вода и мыло. Чтобы «обелить репутацию» кастрюли снаружи, возьмите посуду большего объёма, заполните водой, добавьте измельчённое хозяйственное мыло, положите туда спасаемую кастрюлю, поставьте на маленький огонь и кипятите около двух часов.

Если проблема кроется внутри, добавьте мыльный раствор в кастрюлю.

И ещё один совет: не подвергайте эмалированную посуду такому стрессу как перепад температуры, иначе от резкой смены холода и жара эмаль потрескается.

Кстати, если вы не уследили за плитой во время готовки, и пища пригорела, об этом упущении узнают все домочадцы, потому что неприятный запах заполнит всю квартиру. Чтобы этого избежать, просто накройте кастрюлю влажным полотенцем.

Берегите посуду и себя! Читайте мои советы, подписывайтесь на обновления блога, делитесь с друзьями и оставляйте комментарии, как вы спасаете свои любимые кастрюли.

Всем успехов!

Наталья Брянцева

KidsChemistry теперь есть и в социальных сетях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Google+, В контакте, Одноклассники , Facebook, Twitter

kidschemistry.ru