Как организовать прикорм 8-ми месячного малыша. Какие каши можно давать в 8 месяцев


правила по введению новых продуктов и советы педиатров

С момента появления на свет ребёнок питается исключительно грудным молоком или адаптированной молочной смесью. Оно обеспечивает новорожденного всеми полезными веществами. Малыш растёт, развивается, наступает пора знакомства с взрослой пищей и его питание становится разнообразнее. Прикорм в 8 месяцев осуществляют по разработанной схеме, чтобы в будущем избежать проблем с желудочно-кишечным трактом ребёнка.

Схема прикорма в 8 месяцев

Педиатры цивилизованных стран мира убедительно  рекомендуют кормить детей грудным молоком от рождения до 2 лет. Приучение к более твёрдой пище, называемой прикормом, происходит с полугода. Начинают прикорм с половины чайной ложки, каждый день удваивают дозу и за 7-10 дней доводят до нормы, соответствующей возрасту.

Прикорм большинства детей, набирающих вес в соответствии с возрастными нормами, начинают с пюре из брокколи, цветной капусты, кабачка. В 7 месяцев вводят тыкву, морковь и безмолочные каши. У детей, которые медленно набирают вес или страдают диареей, введение прикорма начинается с безглютеновых каш — из гречневой и рисовой круп, а затем уже вводятся овощи.

До 8 месяцев дети успевают попробовать фрукты, оливковое и сливочное масло, обезжиренный кефир и творог, соки (яблочный, грушевый, гранатовый, абрикосовый, вишнёвый, смородиновый, капустный и морковный). В восемь месяцев рацион расширяют.

Наиболее оптимальным для грудничка считается 5-разовое кормление.

Примерная схема прикорма ребёнка в 8 месяцев выглядит так:

  • 10.00-11.00 — половинка куриного желтка, 150 г каши, сваренной на воде.
  • 13.00-14.00 — 20 мл овощного бульона, 150 г овощного и 30 г мясного пюре.
  • 18.00-19.00 — фрукты (пюре из банана, персика, сливы, абрикоса и других).

Утром сразу после сна, вечером перед сном и в конце каждого прикорма предлагают грудь или бутылочку со смесью, а несколько раз в неделю младенцу дают кисломолочные продукты.

Мясные бульоны не дают детям, не достигшим 1 года. В них — вываренные из мяса экстрактивные соединения, негативно влияющие на неокрепший организм. Бульон не задерживается в желудке, практически полностью всасывается кишечником. Вредные вещества проникают в кровь, создавая дополнительную нагрузку на печень и почки. Также при варке из мяса в бульон попадают антибиотики и гормоны, которыми кормили скотину.

Прикорм мясом

Мясо — питательный и полезный продукт, который тяжело перерабатывается организмом. Именно поэтому его вводят в рацион тогда, когда к этому полностью готова пищеварительная система, обычно, через 2 месяца после начала прикорма. Мясо вводится в рацион ребёнка в такой последовательности:

  1. Кролик. Легко усваивается, не вызывает аллергии, относится к диетическим продуктам, богат витаминами и питательными элементами. Высокий уровень содержания железа позволяет назначать его детям с железодефицитной анемией.
  2. Индейка. Повышает иммунитет, благотворно влияет на сосуды и сердце.
  3. Телятина. Содержит много йода, фосфора, каротина.
  4. Свинина. Вводится с осторожностью небольшими порциями, так как может вызвать аллергию.
  5. Курица. Содержит много полезных витаминов и аминокислот, но при разморозке она теряет свои свойства.

Баранина вводится в рацион лишь после года, так как она содержит много жира.

Не всем детям с первого раза нравится вкус мяса, поэтому чтобы накормить им малыша, стоит придерживаться таких правил:

  1. Первая порция мясного прикорма должна составлять 1/3 чайной ложки. Ежедневно порцию увеличивают, доводя до дневной нормы — 30 г (одной столовой ложки).
  2. Добавление в уже знакомый продукт — овощи или кашу.
  3. Не стоит предлагать малышу приготовленное самостоятельно мясо в чистом виде. Оно суховатое, поэтому лучше добавлять его в другие блюда.
  4. Мясо должно быть обязательно измельчено в мясорубке или блендере.
  5. Необходимо внимательно выбирать детские консервы: без соли, крахмала, специй и других лишних добавок.

Рыба в рационе грудничка

В рыбе содержатся витамины РР, Д12, А, Д, Е, а также микроэлементы фтор, бром, цинк, жирные кислоты омега-3. Они оказывают положительное влияние на щитовидную железу, нервы, нормализацию метаболизма, формирование костей, стимулируют мозговую и интеллектуальную деятельность, препятствуют развитию такого заболевания, как рахит.

В рацион грудного ребёнка можно вводить рыбу: хек, минтай, треска, горбуша, карп, форель, палтус, скумбрия, лосось, речной окунь.

По словам врачей, следует начинать знакомить малыша с рыбой промышленного производства, продаваемой в баночках. Она абсолютно безопасна, обладает сбалансированным составом. Перед употреблением рыбу разогревают. Открытую стеклянную тару с недоеденным рыбным пюре хранят в холодильнике максимум одни сутки. Если консервы приобретались в жестяных банках, то после открытия их перекладывают в стекляные.

При желании рыбу для грудничка можно приготовить в домашних условиях своими руками. Для этого необходимо поставить на плиту кастрюлю с водой, помыть и почистить рыбу, вытащить все кости и порезать на небольшие кусочки. Затем филе кидается в кипящую воду и варится на слабом огне в течение 15-20 минут. Готовый продукт остужают и измельчают в блендере.

Остальные продукты прикорма

8-месячный возраст подходит для дегустации:

  1. Хлеба. Лучше давать мякиш белого хлеба, испечённого вчера, а не сегодня. Свежий, ржаной или хлеб из отрубей, плохо усваиваются, а твёрдая корка — не жуётся.
  2. Печенья и сухарей. Сладкое лакомство используется для разнообразия вкусовых ощущений, а сухари — для облегчения зуда в дёснах в период прорезывания зубов. Печенье покупают специально предназначенное для грудничков: оно без вредных добавок и с минимальным количеством сахара. Его можно размачивать в соке или грудном молоке.
  3. Мягкого сыра — моцареллы или слабосолёной брынзы. В них есть кальций, тиамин, рибофлавин, биотин, магний, селен, необходимые для опорно-двигательного аппарата, органов зрения, кожи, волос и защиты зубной эмали.
  4. Сухофруктов — чернослива, изюма и кураги. Их дают в неизменном виде, в виде пюре. Можно давать пить отвары или компоты из засушенных фруктов.
  5. Свеклы и болгарского перца — ярких красных овощей, которые являются потенциальными аллергенами. Свекла отваривается и измельчается.

Если ребёнок отказывается от прикорма

Если ребёнок 8 месяцев не ест прикорм, категорически отказываясь от предложенной ложки с едой, родителям не стоит паниковать. Вероятно крохе просто непривычен новый вид пищи. Маме и папе необходимо учитывать вкусы ребёнка, но всё-таки порой нужно мягко настаивать на своём. Чтобы правильно развить вкус, не нужно принуждать малыша. Надо лишь воспользоваться педагогическими хитростями.

Чтобы ребёнок не отказывался от новых видов пищи необходимо:

  1. Каждый новый продукт предлагать на голодный желудок.
  2. Необходимо каждый день соблюдать режим питания.
  3. Добавить в блюдо, которое не понравилось крохе, немного грудного молока.
  4. Определить вкусовые предпочтения крохи.
  5. Отложить на время введение в рацион продукта, от которого отказался ребёнок. Его стоит повторно предложить через пару недель. Одни дети с удовольствием поглощают тыквенное пюре, другие — кабачковое, третьи любят пюре из нескольких овощей.
  6. Постепенно вводить каждый продукт.

Один из действенных способов заинтересовать ребёнка в пище — продемонстрировать её привлекательность на собственном примере. Малыша усаживают за общий стол. Пусть посмотрит, как члены семьи с удовольствием едят полезные продукты. Крохе можно предложить еду со стола, например, несколько крупинок гречки, картофельного пюре.

Главное правило введения прикорма — отсутствие насилия. Не стоит заставлять малыша есть то, чего он не хочет. Пусть он съест мало, зато с удовольствием.

Бывают ситуации, когда ребёнок не ест прикорм из-за плохого самочувствия, когда у него, например, болит живот или режутся зубки. Этот период придётся переждать и в следующий раз предложить ему продукты тогда, когда он будет полностью здоров и в хорошем расположении духа.

Принципы прикорма в 8 месяцев

Чтобы избежать различных проблем при введении прикорма следует придерживаться некоторых принципов:

  1. Прикорм в 8-месячного ребёнка вводится не для того, чтобы плотно накормить, а чтобы ознакомить желудочно-кишечный тракт с ранее незнакомой пищей. Основным питанием малыша остаётся материнское молоко. Хотя многим детям-искусственникам советуют перейти на более твёрдую пищу и полностью прекратить приём смеси к 1 году.
  2. Докармливание материнским молоком или смесью после каждого кормления. Смесь просто насыщает желудок, а молоко — помогает усваивать пищу, так как оно богато ферментами.
  3. Прикорм предлагают 2-3 раза в день: на первый и второй завтрак, обед. Так можно проследить реакцию на конкретные продукты (сыпь, вздутие, запор) до ночного сна.

При введении того или иного прикорма меняется цвет и консистенция стула. Он может стать более густым или жидким, приобрести зеленоватый или красноватый цвет. Все эти изменения не вызывают беспокойства, если малыш хорошо себя чувствует, весел, бодр, имеет отменный аппетит, регулярно набирает в росте и весе.

Таким образом, процесс расширения рациона грудничка полностью зависит от его родителей. Именно им приходится решать, готов ли малыш испробовать новый продукт. При этом важно соблюдать главное правило прикорма — постепенность. Каждое новое блюда вводится в рацион через 5-7 дней, чтобы вовремя заметить возможную отрицательную реакцию детского организма, быстро выявить продукт, её спровоцировавший, и убрать его из меню. При возникновении проблем с прикормом ни в коем случае не следует давить на ребёнка, заставлять его есть через силу. Так можно не только создать неприятные ассоциации с взрослой пищей и привести к отказу от неё, но и нанести вред здоровью.

opitanierebenka.ru

Что можно кушать в 8 месяцев ребенку. 8 Месяцев. Современный медицинский портал

» 8 Месяцев

Чем кормить 8-ми месячного малыша? (31.07.)

Что можно есть ребенку в 8 месяцев

В полных 8 месяцев, если ранее в качестве прикормов ребенок уже познакомился с овощами, кашами, овощными супчиками и фруктовыми пюре, то теперь ему можно кушать творожки, мясо, кефир, свежие сезонные ягоды без крупных семечек, постепенно в меню может вводится рыба.

Рацион 8-ми месячного малыша уже достаточно разнообразен, но помните, что в сутки хотя бы 2 кормления обязательно нужно давать высокоадаптированную (или частично адаптированную, казеиновую) молочную смесь или грудное молоко. Лактацию в минимальном объеме в идеале следует сохранять до 1,5 лет.

Основное правило введения новой пищи (в том числе, ингредиентов в супчиках) в качестве прикормов: не чаще, чем один новый продукт в 10 дней, начиная с количества 1-2 чайных ложек и постепенно доводя до 60-100 грамм. Все прикормы должны быть в пюрерированном или перетертом через сито виде.

Меню ребенка в полных 8 месяцев

Что можно кушать ребенку в 8 месяцев, примерное меню:

  • детский творожок из специализированного магазина, домашний творог, приготовленный с использованием закваски или творожок с молочной кухни; плюс свежие ягоды без крупных косточек (например, брусника) или фруктовое пюре;
  • фруктовое пюре + детское печенье + детский творог;
  • каша + компот или детский чай с печеньем.

Объем завтрака может составить 200 грамм.

Обед: овощной суп-пюре (150-180 грамм) + измельченная телятина 30 грамм (виды мяса уже расширяются, об этом расскажем ниже) + детский чай или компот. В супчик можно добавлять 1/4 куриного желтка яйца, сваренного вкрутую. Обратите внимание: мясо (телятину или нежирную говядину) следует варить не менее 2-2,5 часов!

Ужин: следует менять местами с завтраком, если на завтрак кушали творог, то на ужин предложите кашу (180-200 грамм), если кашу, то на ужин будет творожок (или кефир) + печенье (5-10 грамм).

Еще +2-3 кормления: грудное молоко или смесь. Также в 8 месяцев ребенку можно кушать измельченные фрукты: груши, бананы, яблоки. Если зубов еще нет, то их обязательно нужно перемалывать блендером в пюре. Не переусердствуйте с количеством, в большинстве своем, дети этого возраста еще только продолжают пробовать новые вкусы, пищеварительная система продолжает развиваться, ферменты для переваривания - созревать.

Не забывайте после каждого кормления и в промежутках предлагать ребенку чистую кипяченую воду (обязательно кипятим и остужаем до комнатной температуры) из бутылочки или поильника - пусть пьет по потребности. Специальную детскую использовать не стоит (или только в кипяченом виде), поскольку она не соответствует микробиологическим стандартам качества (экспертиза Росконтроля ).

Что можно вводить в прикорм ребенку 8 месяцев

Если вы уже успешно познакомили малыша с овощами, кашами, фруктовыми пюре и небольшим количеством мяса, то ребенку в 8 месяцев уже можно кушать такие продукты:

  • добавлять в кашу сливочное масло (при покупке внимательно следим за составом, температурой хранения в холодильнике магазина и сроком годности) объемом 1/4 чайной ложки на 180 мл каши;
  • давать пробовать рыбный бульон из нежирных рыб: трески или судака;
  • детям, чей вес не дотягивает до нормы или малышам с низким гемоглобином рекомендуется пробовать говяжий язык и печенку: у них высоки питательная ценность и содержание минеральных веществ;
  • помимо телятины и говядины можно вводить в рацион немного куриного мяса, кролика или индейки;
  • кефир, начиная с 20 мл и постепенно доводя до 70-100 (помимо основных приемов пищи).

Не торопитесь: если до 6 месяцев ребенок был полностью на высокоадаптированном ив или гв (по рекомендациям ВОЗ), долго привыкает к новому вкусу и не может съедать большую порцию прикорма - не переживайте. Все дети индивидуальны, возможно, для вашего малыша в 8 месяцев будет достаточно знакомства с телятиной, а к кролику, индейке и бананам он еще не готов.

Сколько должен съедать ребенок в 8 месяцев

Возможны 3 варианта того, сколько должен съедать ребенок в 8 месяцев:

  • Для ребенка, медленно адаптирующегося к прикормам или в ситуации, когда прикормы были начаты на 7-м месяце: питание 2 раза в день прикормами, один раз - каша, второй - овощной суп-пюре + вводим мясо. Каждое примерно по 100-200 грамм. Остальные кормления - смесь или гв по потребности. Фрукты - без фанатизма, плюсом к основному питанию, если есть желание.
  • Для ребенка, адаптирующегося к новой пище нормальными, нефорсированнымм темпами: 3-4 прикорма в день плюсом к 3-м кормлениям грудным молоком или смесью. Объем прикормов в сутки примерно 450 грамм. Введены овощи, мясо, каши, творог, желток.
  • Ребенку в полных 8 месяцев можно кушать уже практически все вышеперечисленное плюс рыбу, если прикормы вводились с 6 месяцев в быстром, форсированном темпе. Грудное молоко или смесь употребляются 1-2 раза в сутки. Такое положение дел является нормой лишь условно.

Источник: Amurochka.Ru .Использование материала Чем кормить 8-ми месячного малыша? допускается исключительно при наличии активной ссылки на Амурочка.Ру .

http://amurochka.ru/articles/id/122/

Меню ребенка в 8 месяцев

Меню ребёнка в 8 месяцев уже уверенно напоминает меню взрослого ребёнка. Как правило, к этому времени мамочки уже успевают отучить малыша от ночных бдений и кормлений во внеурочное время, а потому жизнь постепенно входит в обычное русло. Малыш питается довольно разнообразно, у него уже есть собственные вкусовые пристрастия и антипатии, а мама уверенно продолжает расширять рацион питания ребёнка. В 8 месяцев в его меню кроме фруктов, овощей, каш, мяса и кефира, уже может появиться рыба и хлеб.

Новые продукты в меню ребёнка в 8 месяцев

Согласно рекомендациям педиатров, в меню ребёнка в 8 месяцев можно вводить рыбу, однако, если ваш малыш находится на грудном вскармливании, то лучше слегка повременить и отложить этот «подарок» как минимум на пару месяцев. Не стоит думать, что ваш малыш не готов – просто ему это пока не нужно, поскольку его потребность в кальции на данном этапе полностью удовлетворяется материнским молоком. Через пару месяцев потребность возрастёт – и вы сможете дополнить питание ребёнка в 10 месяцев ещё одним ценным и вкусным продуктом.

  • Рыба. Как уже было сказано, рыба является ценнейшим источником кальция, а также нежирных кислот, йода и фосфора. Она обязательно понравится вашему малышу, если, конечно, вы научитесь правильно её готовить.
Поскольку у ребёнка ещё нет возможности жевать, рыбу ему лучше давать измельчённую – в виде паровых котлет или протёртой через ситечко варёной массы. Также придётся тщательно удалять кости, а потому использовать для этой цели лучше филейные части. Также важно знать, что морская рыба предпочтительнее речной в силу лучшей усвояемости. По этим же соображениям придётся повременить со знакомством с жирными сортами и остановиться на хеке, треске и т.д.
  • Хлеб. Хлеб в меню ребёнка 8 месяцев выполняет, скорее, роль соски и прорезывателя, нежели пищи. Его кусочки дают малышам, чтобы они, посасывая или стараясь разгрызть лакомство, чесали десёнки.

Можно заменить кусочек хлеба на сухарик или специальное детское печение, однако полностью упразднить его из меню ребёнка в 8 месяцев нельзя – ребёнок должен планомерно знакомится с новыми вкусами и привыкать к компонентам взрослого меню.

Приблизительное меню ребёнка в 8 месяцев

Не забывайте о том, что в 8 месяцев ребёнок уже умеет самостоятельно сидеть, а это наиболее удобная поза для приёма пищи.

Рубрики сайта

http://www.rebenokdogoda.ru/menyu-rebenka-v-8-mesyacev.html

Меню 8-месячного ребенка: пора вводить в рацион мясо и субпродукты

К 8-месячному возрасту малыш уже начал получать наряду с грудным молоком дополнительное питание в виде овощного и фруктового пюре, фруктового сока, творога и желтка куриного яйца, сваренного вкрутую.

Как вводить в рацион ребенка новые продукты?

Кроме продуктов, которые ребенок уже получает, в меню 8-месячного ребенка постепенно добавляется мясной бульон и мясо.

Мясо содержит животный белок с аминокислотами, жир, минеральные соли, витамины – элементы питания, также необходимые растущему организму.

В меню ребенка в 8 месяцев мясо вводится также постепенно. Вначале к овощному пюре добавляется 20 грамм мясного бульона. Через 1-2 недели на мясном бульоне уже можно приготовить овощной суп-пюре. Для этого овощи отвариваются на мясном бульоне. Бульон процеживается, овощи протираются через сито и смешиваются с бульоном до получения жидкого пюре. Не забываем добавлять 1-2 чайные ложки растительного масла.

Кроме овощного супа-пюре в меню ребенка в 8 месяцев вводится отварное мясо: цыпленок, индейка, телятина, говядина. Полезны также и субпродукты: язык, печень. По пищевой ценности эти продукты не менее значимы, чем мясо.

Мясо и субпродукты ребенку нужно давать мелкоизмельченными. А еще лучше – специальные мясные пюре, которые готовит пищевая промышленность под контролем института питания. Мясные консервы для детского питания выпускаются как в чистом виде, так и в смеси с овощами. Очень удобно для применения: достаточно разогреть содержимое баночки.

Когда ребенок привыкнет к мясному бульону, ему начинают давать мясо в количестве 50-70 грамм или мясное пюре, количество которого на одно кормление должно составлять 100 грамм, с добавлением 50 грамм овощного пюре. К концу 8-го месяца - 100 грамм мясного пюре и 100 грамм овощного пюре.

Какие продукты еще можно ввести в меню малыша?

В меню ребенка в 8 месяцев водится рыба. Аналогично всем другим продуктам, рыбное пюре или бульон также вводится в рацион постепенно. Начиная с одной чайной ложки, увеличивая постепенно до 100 грамм за одно кормление. При этом рыба в меню ребенка должна присутствовать не чаще 1-2 раз в неделю, поскольку она может вызвать аллергию.

Если рыба готовится в домашних условиях, необходимо использовать рыбное филе и тщательно процеживать бульон во избежание попадания в готовый продукт мелких костей.

Очень удобно применять готовые рыбные консервы, выпускаемые пищевой промышленностью для детского питания.

Примерное меню ребёнка

1 кормление (6-7 часов): адаптированная смесь или мамина грудь.

2 кормление (9-10 часов): творожок с бананом и печеньем - 100 г, кефир – 110 г.

3 кормление (13-14 часов): овощной супчик на мясном бульоне или с протёртым мясом – 180 г, хлеб – 5 г, пол-желтка, фруктовый сок – 50 г.

4 кормление (17-18 часов): пюре из овощей – 160 г, фруктовое пюре - 40 г, компот из сухофруктов или фруктов – 50 г.

5 кормление (21–22 часа): каша с добавлением молока и фруктов – 180 г.

Чем поить?

Следует помнить, что воду из крана или кипячёную давать малышу не стоит. Первую – из-за болезнетворных бактерий, последнюю – из-за выпадающих в осадок растворённых солей, которые пользы малышу не принесут.

Поэтому целесообразнее покупать минеральную воду, специально предназначенную для детей. Она должна быть негазированной.

Если возможности приобрести такую воду нет, то приготовьте изюмный отвар, который довольно быстро очистит её. Для этого 1 столовую ложку изюма залейте стаканом только что закипевшей воды. Дайте настояться несколько минут, доведите до нужной температуры и давайте ребёнку.

Видео-рекомендации о кормлении и развитии ребенка в 8 месяцев

Прикорм ребенка в 8 месяцев:

Развитие малыша в 8 месяцев:

Питание и уход за ребенком в 8 месяцев:

Как приготовить овощной супчик:

http://webdiana.ru/deti/samim-malenkim/1049-menyu-8-mesyachnogo-rebenka-v-8-mesyacev.html

Комментариев пока нет!

moyrebenochek.ru

Меню ребенка в 8 месяцев

Меню 8 месячного ребенка имеет свои особенности, пренебрегать которыми нельзя. Ведь именно оттого, что и как он будет есть напрямую зависит его здоровье. Для малыша уже нужно начинать готовить некоторые блюда и пополнять его рацион разными вкусными и полезными продуктами.

Каковы правила питания крохи в 8 месяцев

Питание ребенка в 8 месяцев должно быть максимально сбалансированным. Кроха уже отрастил несколько зубов и существенно подрос, поэтому стоит освоить рецепты некоторых блюд, приготовить которые можно быстро.

В 8-ми месячном возрасте малыша нужно кормить 5 раз (это с учетом грудного вскармливания или искусственного, прекращать которые еще рано). Кроме того, стоит рассчитывать питание так, чтобы у детей сохранялся интервал между приемами пищи в 4 часа. Медики также рекомендуют начать формировать у малыша режимные моменты: кормите его в одно и то же время. Он должен понимать, что на завтрак ему предлагается каша, в обед — суп, на ужин овощи.

Многие матери предпочитают сохранять грудное вскармливание в большем объеме, чем введенный в рацион прикорм. Однако это не совсем правильно, несомненно, материнское молоко для детей — оптимальный продукт, позволяющий укрепить иммунитет, дающий спокойствие крохе. Но при этом для малыша в 8-ми месячном возрасте этого уже недостаточно. В грудном молоке может не хватать углеводов, жиров и белков для полноценного развития ребенка, поэтому рекомендуется у детей сохранять кормления дважды в день — утром и вечером, а все дневные приемы пищи заменить на прикорм.

Какие продукты дают детям в 8 месяцев

В первую очередь, 8 месяцев — это тот возраст у малыша, когда в его рацион нужно вводить белок, причем он может быть в самом разнообразном виде. Спорным обычно бывает такой продукт, как мясо, многим мамам кажется, что оно для малыша еще тяжелое, и стараются отодвинуть его ввод на попозже. На самом деле, если посмотреть на то, как ребенок жадно набрасывается на грудь, если кормить его одними овощами, можно понять, что стоит уже давать ему и немного мяса. Лучше всего выбирать нежирные сорта, например, телятину, крольчатину, курятину, индюшатину. С жирными сортами не стоит торопиться — они тяжело усваиваются, а пищеварительная система крохи еще несовершенна. Вводить мясо стоит постепенно, минимум неделю, так, вы позволите желудочно-кишечной системе ребенка привыкнуть к нему более мягко и естественно.

Чтобы мясо нашло более горячий отклик у малыша, его стоит отварить и перетереть, в виде пюре оно будет приятнее. К тому же в таком виде его всегда можно добавлять в суп.

Приготовлению таких блюд, как суп, нужно уделить особое внимание. Ведь они традиционно считаются одними из полезных продуктов питания, рецепты их находятся во множестве в интернете, так что подобрать подходящие варианты не составит особого труда. Суп может быть как в виде пюре, так и обычный с кусочками овощей, последний позволит научить детей пережевывать пищу.

Часто молодым мамам рекомендуют подключать к рациону крохи и яйцо. Если вы переживаете за то, что куриное яйцо может стать для малыша аллергенным, начните вводить в рацион крохи перепелиные яйца — они гипоаллергенны и неопасны даже для самых маленьких.

Также для детей в возрасте 8-ми месяцев рекомендуются фрукты, если вы ранее еще не вводили их, стоит начинать с тех, которые точно будут безопасны — с зеленых яблок, груш и т. д. А вот с красными фруктами, цитрусовыми, виноградом и прочими лучше не торопиться, ведь такие могут вызывать вздутие живота, кишечные колики и брожение.

Какие рецепты блюд есть для 8-ми месячных крошек

Рецепты блюд для детей в возрасте 8-ми месяцев совсем не должны быть сложными. Так, например, крохе может вполне понравиться такая еда, как растолченные печенюшки в мягком творожке. Готовить такую еду несложно, а рацион она разнообразит существенно.

Можно давать крохе свежие фрукты, а можно самостоятельно приготовить фруктовое пюре, которое станет отличным дополнением к обеду или ужину. Достаточно просто отварить сухофрукты и аккуратно перетереть их через сито.

Рецепты каш, которые можно давать крохе, также разнообразны — их можно готовить на воде, на молоке, можно просто разбавлять молоком, добавлять йогурт и т. д. Таких блюд можно придумать огромное количество, а готовить их очень и очень просто.

Можно приготовить для малыша овощи и мясо. Овощи (предпочтительнее всего выбирать брокколи, цветную капусту или кабачки) можно отварить на пару. Мясо перемелите в пюре или сделайте тефтельки. Для приготовления таких блюд из мяса, как тефтельки, вам понадобится только мясо и сухари для панировки. Аккуратно скатайте небольшие шарики, обмакните их в сухари и приготовьте их на пару.

Часто молодых мам ставит в ступор приготовление такого блюда, как суп-пюре. Конечно же, он совершенно не похож на тот, что обычно едят взрослые. Во-первых, лучше всего, если это будет моносуп, т. е. не стоит готовить сразу несколько продуктов, ведь если у малыша будет реакция, вы не сможете понять, на что она. Во-вторых, выбирайте для него нежирные сливки, с которыми пищеварительной системе крохи будет тяжело справиться, а молоко (можно остановить свой выбор на молоке 1,5% жирности, а можно использовать детское молоко).

На что нужно обращать внимание

Вводя новые продукты в рацион крохи, не старайтесь накормить его всем и сразу. Ведь это будет чрезмерной нагрузкой на его пищеварительную систему. Оптимально будет вводить по одному, максимум двум продуктам в неделю.

Обязательно отслеживайте реакцию малыша на те или иные блюда. Для этого медики советуют вести пищевой дневник. Это позволит понять, насколько успешно идет прикорм. Если же вдруг появились реакции, постарайтесь откатить назад и убрать сомнительные продукты из рациона.

Постарайтесь разнообразить и питьевое меню крохи. Компоты, настои, некрепкие чаи и, конечно же, чистая негазированная питьевая вода — все это позволит насытить организм ребенка жидкостью и даст ему почувствовать разнообразие вкусов.

Автор: Шатохина Анна

Читайте также: Меню ребенка в 9 месяцев

krohapuzz.ru

Меню для ребенка в 8 месяцев: режим питания, рацион

Исследования показывают, что малыши, которые в течение первого года жизни питаются грудным молоком, вырастают более сильными и здоровыми, чем так называемые искусственники. Ведь смеси дают только витамины и минералы, тогда как с маминым молоком грудничку передаются антитела к патогенным микроорганизмам. Прикорм в виде каш и фруктового пюре начинается уже с полугода, но к взрослому меню ребенок готов лишь с восьми месяцев.

Каша ― источник богатырской силы

При постепенном отказе от грудного молока нужно приучать малыша к кашам, чтобы они были основным блюдом, а другие продукты воспринимались больше как лакомство. Для этого нужно каждый день давать ребенку кашу, желательно через пару часов после первого кормления грудью (в 10–11 часов). Сначала достаточно давать по чайной ложке каши в день, постепенно увеличивая эту дозу до трех столовых ложек. 

Ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, первый раз лучше сварить манную кашу, поскольку в ней минимальное содержание клетчатки, а потому манка легко усваивается. Овсяная каша может вызвать расстройство пищеварения, поэтому ее лучше давать с девяти месяца. Для восьмимесячного малыша наиболее полезными будут гречневая, рисовая, кукурузная, ячменная и пшеничная крупа, сваренные на молоке с небольшим добавлением сахара.

Фруктовое и овощное питание ребенка в 8 месяцев

Малышу, находящемуся на искусственном вскармливании, обеспечивают фруктовый рацион с 4–5 месяцев, но все фрукты, кроме бананов, дают в вареном виде, при этом они должны быть тщательно размяты. С восьми месяцев уже разрешается кормить малыша свежими фруктами в виде пюре или сока по 50 г в день (обычно в 14:00 или 17:00). Однако есть некоторые особенности:

  1. садовые фрукты (груши, яблоки, персики, сливы и абрикосы) нужно очищать от кожуры, поскольку она тяжело переваривается;
  2. бананы лучше выбирать переспевшие ― с черной кожурой и желто-коричневой мякотью внутри;
  3. цитрусовые, во избежание аллергии, можно давать по две дольки в день;
  4. ягоды (малина, брусника, черная смородина и клубника) нужно перетирать с сахаром;
  5. ребенку, страдающему частыми запорами, надо давать измельченный чернослив ― он улучшает стул;
  6. не стоит кормить малыша консервированными фруктами, поскольку количество вредных добавок в них существенно превышает содержание витаминов.

Овощные пюре могут стать хорошей альтернативой, если грудничку не нравится каша. В рацион можно включать любые овощи, но дети обычно предпочитают картофель, морковь, кабачки, тыкву, свеклу и помидоры. Лук, редька и капуста редко нравятся малышам, но раз в неделю их все равно нужно предлагать, ведь вкус у ребенка может поменяться. Кукуруза для восьмимесячного ребенка под запретом, так как она тяжело переваривается.

Овощи с высоким содержанием крахмала, в частности, картофель, сильно нагружают желудок, что особенно чувствует младенец, привыкший лишь к маминому молоку. Картофель необходим, поскольку в нем много железа, но если ребенок отказывается кушать, то можно заменить его сваренными вкрутую яичными желтками. Понять, какие овощи можно давать ребенку, а какие нет, можно по состоянию стула. Если он жидкий, то нужно прекратить вводить в рацион ребенка овощи и возобновить прикорм с девятого месяца, но малыми порциями.

«Обновленное» молоко

С восьмого месяца у грудничка открывается новый мир, ведь, кроме обычного молока, ему разрешается употреблять сметану, кефир, йогурты и творог. Лучше всего покупать домашние молочные продукты, из которых можно делать йогурты и творог самостоятельно. Последние исследования выявили в магазинном молоке множество опасностей:

  • антибиотики ― чаще всего это дешевый тетрациклин, увеличивающий срок хранения молочной продукции. Также производители добавляют левомицетин, стрептомицин и пенициллин. Употребление такого молока чревато ухудшением иммунитета, появлением аллергии, гастрита и дисбактериоза;
  • растительные жиры ― используются для экономии молочной массы и повышения уровня жирности. Их производят из пальмового и кокосового масла. Нормальной температуры тела (36,6 °C) недостаточно для их плавления, поэтому растительные жиры забивают стенки сосудов, препятствуя нормальному кровотоку и питанию клеток.

Магазинное молоко может также содержать муку, соду и генномодифицированный крахмал, который сводит полезность такого продукта к нулю. 

Если вы все-таки вынуждены покупать молоко в магазине, то помните, что цена не является показателем качества. Если на этикетке написано «Нормализованное молоко», значит, оно прошло этап смешивания жиров разного происхождения. Если написано «Восстановленное молоко», значит, это сухое молоко, размешанное водой. А если указано «Цельное молоко», значит, оно прошло лишь термическую обработку. По степени полезности последний вариант будет лучшим из трех, предлагаемых в магазине.

Сытный режим: мясо, рыба, яйца

Мясо рекомендуется вводить в рацион сначала в виде бульона, в который можно добавить овощи. В дальнейшем разрешается примешивать измельченное мясо в пюре. Если порезать мясо на маленькие полоски, то ребенок будет учиться жевать, что очень полезно, ведь жевательная функция облегчает боль при прорезывании зубов.

Богатая фосфором рыба (хек, треска, камбала, окунь и др.) обеспечит детский организм аминокислотами и микроэлементами, необходимыми для здорового развития костной и суставной ткани. Если мясо рекомендуется варить, то рыбу можно давать в любом виде: вареную, жареную и запеченную. Однако заранее нужно избавиться от всех косточек. В идеале рекомендуется готовить ребенку рыбные котлеты и морской язык, в котором полностью отсутствуют кости.

Яйца богаты железом, а потому очень полезны, но ребенку в 8 месяцев рекомендуется давать только сваренный вкрутую желток, т. к. белок может вызывать аллергию. Яичница и яйца всмятку разрешены только с десятого месяца жизни.

Режим питания ребенка в 8 месяцев предполагает пять полноценных подходов. Между ними можно побаловать малыша сладким фруктом или печеньем, но частых перекусов нужно избегать.

Сформировать разноплановый и сбалансированный рацион для восьмимесячного ребенка поможет таблица:

Время Возможные блюда Продукт Дневная норма
7 ч. грудное кормление Фрукты 50-60 г
10-11 ч. каша (манная, рисовая, гречневая и др.), фруктовый сок или морс, яичный желток Овощи 40-50 г
14-15 ч. котлета на пару (мясная или рыбная), мясной бульон, овощной суп или пюре, компот Соки 40-50 г
18 ч. фрукты, творог, йогурт Каша 100-150 г
20 ч. грудное кормление Творог 10-30 г
    Пшеничный хлеб 3-5 г
    Масло (сливочное) 1-4 г
    Масло (растительное) 3 г
    Печенье, сухари 3-5 г

Формируя режим питания малыша, стоит помнить, что многие продукты могут стать причиной пищевой аллергии. Это цитрусовые, красные продукты (малина, клубника, вишня, помидоры), мед, шоколад и др. Поэтому при появлении на теле ребенка сыпи нужно исключить из рациона аллергенный продукт и обратиться к врачу.

vashrebenok.com

доктор Комаровский о прикорме 8-месячных

До достижения возраста 8 месяцев питание малыша по Комаровскому подразумевает осторожное введение в рацион каш и кисломолочных продуктов. Что же должно составлять меню ребенка 8 месяцев? Важно учесть, что к очередному возрастному рубежу ребенок должен подойти приблизительно со следующим меню: питание – 4-5 раз в сутки (включая 1 раз кашу и 1 раз кефир), остальные приемы пищи – привычное грудное молоко или же адаптированная смесь. Правильное питание в 8 месяцев подразумевает включение в рацион ребенка также овощей, фруктов и мяса. Разумеется, следует соблюдать и режим дня ребенка.

Меню ребенка 8 месяцев

Как уже неоднократно говорилось, систему питания чада по Комаровскому невозможно составить в виде таблицы, где четко описывалось бы, в каких случаях вводить овощные, фруктовые или мясные блюда. На самом деле, схема меню фактически составляется самими родителями индивидуально для их малыша. Это справедливо для любого возраста: будь это меню в 5 месяцев или же рацион ребенка в год…

Например, совсем необязательно всем карапузам с 8 месяцев вводить в меню овощи. Разумеется, если во рту чада уже есть хотя бы один зуб – можно начинать.

Однако если ни одного зубика нет (это редко, но бывает), Комаровский рекомендует до появления «первенца» взрослой пищей не кормить. Немного подождите: питание в 10 месяцев (а может и раньше) точно оправдает ваши ожидания и пожелания относительно овощного прикорма. А питание ребенка в год — и подавно!

Вводя в меню овощи, лучше начинать с проб, которые покажут, как ребенок реагирует в принципе на подобный новый продукт. Для этого ему даем около 30-50 г овощного отвара. На следующий день увеличиваем дозу прикорма в два раза. Если нежелательной реакции не последовало, переходим на овощное пюре или супчик.

Дозировку нужно постепенно увеличивать. Таким образом, в итоге одно из кормлений материнским молоком (адаптированной смесью) заменяем полностью на овощи.

Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!

Несколько рецептов в тему. Комаровский овощное питание в 8 месяцев советует начинать с отвара. А приготовить его можно следующим образом.

Берем картофель, морковь, лук и капусту. Все ингредиенты нарезаем очень мелко, заливаем кипятком (в соотношении 100 мл на 50 г), накрываем крышкой и продолжаем готовить, пока продукты не разварятся. Затем жижу процеживаем через марлю и вновь кипятим. Отвар переливаем в бутылочку.

А чтобы приготовить овощное пюре, также нарезаем различные ингредиенты, добавляем чуть-чуть кипятка и тушим.

Так как вода постепенно будет выкипать, необходимо подливать новую. Протираем через сито доведенные до готовности горячие овощи, добавляем горячего молока и немного соли. Затем все тщательно взбиваем и кипятим.

Рекомендуется в готовое блюдо добавить пару капель растительного масла.

Чем кормить восьмимесячного

Овощами кормят карапуза от 2 до 3 недель (в виде супа или пюре – не имеет значения). А после вводят в меню мясо. Тактика питания, по словам Комаровского, та же, что и с предшествующей группой продуктов.

Кормить начинаем с пробного овощного супа, который готовится на мясном бульоне (лучше – из курицы). Если негативной реакции нет – в суп разрешается добавить протертое мясо.

Еще через несколько дней в овощной суп можно добавлять также пятую часть желтка сваренного вкрутую куриного яйца. Постепенно эту дозу увеличиваем, однако больше, чем полжелтка, до года малышу не надо.

Рассматривая вопрос, чем кормить ребенка 8 месяцев, стоит сказать несколько слов о фруктах. Если кормить ребенка мясом разрешается только после овощей, то фрукты не «привязаны» к остальным продуктам.

Включать в меню фруктовые блюда Комаровский рекомендует после того, как у вашего малыша вырос первый зуб. А если это случилось до того, как чаду исполнилось полгода, лучше подождать 6-месячного возраста и заодно изучить, чем кормить ребенка 6 месяцев.

И, конечно, фруктовый прикорм – это совсем не обязательно соки. Они весьма успешно заменяются мякотью печеного яблока. Также полезно кормить чадо фруктовым пюре. Но так или иначе подобная еда является только дополнительной к грудному молоку или смеси, которые используются как питание в 4 месяца, а в ряде случаев и намного раньше.

prikormrebenka.ru

Прикорм ребенка в 8 месяцев, правильное прикармливание 8-месячного

Малышу 8 месяцев. В его рацион уже введены некоторые продукты питания в качестве прикорма. И с каждым месяцем их будет все больше и больше. Прикорм в 8 месяцев позволяет еще пополнить рацион малютки, порадовав его новыми вкусами. Питание ребенка 8 месяцев может уже включать рыбу, различные сорта мяса и мясной бульон, субпродукты, печенье.

Меню в 8 месяцев

Если ребенок на грудном вскармливании, то питание в 8 месяцев ни в коем случае не должно исключать из его рациона самое ценное – материнское молочко. Желательно, чтобы грудное молоко малыш мог получать хотя бы два раза в сутки (первое кормление рано утром и последнее перед ночным сном). А новые ингредиенты следует вводить в прикорм один раз в 7-10 дней.

Меню восьмимесячного ребенка может выглядеть, например, следующим образом. Творог (40 г), кефир (100-150 мл), пюре фруктовое (60 г) на завтрак. Перетертый овощной супчик (150 г), измельченное мясо (30 г), сок (30-40 мл), четверть яичного желточка на обед. Молочная гречневая каша (170 г), фруктовый сок (30 г) и печенье (5 г) на ужин.

Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!

Питание ребенка в 8 месяцев

Прикорм имеет более разнообразное меню в 8 месяцев. Увеличивается содержание мясо-овощных и фруктовых пюрешек, каш и соков. В блюда из овощей иногда можно добавить сливочное масло. В прикорм уже может вводиться рыба.

Употребление в прикорме кефира, а чуть позже и других кисломолочных продуктов питания, таких как йогурт, простокваша, обеспечивает сбалансированное питание и заселяет кишечник полезной микрофлорой. Кефира дают 20-30 мл в начале кормления и постепенно увеличивают объем. Так, за 7-10 дней его объем доводится до 180-200 мл и он становится основной составляющей прикорма. Фрукты и ягоды уже можно не измельчать полностью, а предлагать небольшими кусочками.

Прикорм из мясных блюд может включать уже не только телятину и говядину, но и нежирное куриное мясо, кролика, индейку, которые хорошо усваиваются. Вместе с овощным пюре можно давать и бульон (20 мл), приготовленный на говяжьем или телячьем мясе. Варится он на слабом огне 2-2,5 часа.

Несколько раз в неделю можно давать рыбный бульон. Готовят его, используя свежую или замороженную рыбу (желательно филе трески, судака, хека).

В питании малышей этого возраста используют также субпродукты (печенку, сердце, язык, почки). Их питательная ценность достаточно велика и они содержат минеральные вещества. Особенно рекомендуется вводить их в меню детям с низким гемоглобином или имеющим отставание в весе.

prikormrebenka.ru