Кукурузная каша в мультиварке (пошаговый рецепт с фото). Кукурузная каша в мультиварке рецепты с фото


Кукурузная каша в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

О пользе кукурузной каши знают многие, но варить ее хозяйки не очень любят. Во-первых, варится долго, во-вторых, может «стреляться» крупинками, в-третьих, нужно постоянно помешивать, иначе она тут же пригорит ко дну.

Мультиварка полностью решает все названные проблемы, а кроме этого каша получается разваренной, нежной и вкусной. Количество крупы и жидкости измеряется специальным мультиварочным стаканчиком, объем которого 160 мл, поэтому в ингредиентах не совсем привычные цифры мер объема, но их легко перевести для отмеривания количества в обычных стаканах.

С этой кашей организм получит витамины А, В, Е, РР, а также железо, кремний и т.д. Говорят, что те, кто едят часто кукурузную кашу, имеют меньший риск в развитии сердечных заболеваний, так как она уменьшает уровень холестерина. А еще эта каша укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, поэтому диетологи советуют варить ее несколько раз в неделю.

Для людей, придерживающихся диет, лучше варить кашу на воде, но я больше люблю на молоке и со сливочным маслицем. Калорий, конечно, гораздо больше, но зато как вкусно! Молочная кукурузная каша сначала все равно варится на воде, молоко добавляется на втором этапе варки.

Этапы приготовления:

1) Кукурузную крупу тщательно промыть, несколько раз меняя воду, пока она не станет абсолютно прозрачной.

2) Налить в чашу мультиварки (я готовлю в Polaris) воду, всыпать промытую крупу, добавить соль и, по желанию, сахар.

3) Выставить программу «Молочная каша» на 20 минут, закрыть крышку и пусть каша варится до сигнала.

4) Кашу перемешать и залить молоком, еще раз повторить программу «Молочная каша» на 20 минут. Если хочется получить кашу более густую, ее нужно перемешать и оставить еще на некоторое время на Подогреве.

5) Каша получается средней густоты, при подаче в нее добавляем сливочное масло. При желании можно положить свежие ягоды или мед.

Ингредиенты:

Крупа кукурузная 2/3 стакана (или 1 мультиварочный стаканчик на 160 мл), вода 320 мл, молоко 480 мл, масло сливочное 100 г, сахар 1-2 ст. ложки, соль по вкусу.

pechenuka.com

Рецепт кукурузной каши в мультиварке

Каша кукурузная в мультиварке с сухофруктами

Каша из кукурузной крупы очень полезна и питательна, особенно вкусной она будет, если ее сварить с добавлением сухофруктов, например, с черносливом и изюмом. Получится даже десерт, который можно подать с фруктовым сиропом или вареньем. Говорят, что кукурузная крупа очень полезна для сердца и желудка. Вполне возможно, более того, она не вызывает пищевой аллергии, ведь в ней совсем нет глютена, так что ее можно рекомендовать и для диетического питания. Если вы решили сварить кашу с сухофруктами, выбирайте сушеные фрукты качественные и не обработанные химическими средствами, а просто высушенные. Определить это просто, сухофрукты не должны блестеть, обычно не обрабатывают темный изюм, он имеет матовый оттенок, такой же должен быть и чернослив. И еще один момент, если у вас есть мультиварка, лучше сварить кашу именно в ней, потому что при варке в кастрюле кашу придется постоянно мешать, чтобы она не пристала к кастрюле, и когда она начнет «плеваться», вы рискуете обжечься.

Для приготовления каши понадобится:

  • Кукурузная крупа – 100 гр
  • Молоко – 200 гр
  • Вода – 300 гр
  • Горсть изюма и чернослива
  • Сахар – 1 ложка
  • Сливочное масло – 20 гр

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке?

1.Чашу мультиварки обильно смажем сливочным маслом и положим промытый изюм.

Смазываем форму маслом и засыпаем изюм

2.  Предварительно промытую крупу тоже выложим в чашу на масло с изюмом. Добавим, сахар, щепотку соли и порезанный на кусочки чернослив.

Высыпаем крупу, соль, сахар и чернослив.

3. Добавим в чашу воду и молоко. Закроем, выставим необходимую программу «Каша» и дождемся окончания приготовления.

Заливаем воду и молоко.

4. Как только мультиварка подаст сигнал об окончании приготовления, каша будет готова. Откроем крышку, перемешаем готовую кашу, выложим ее в кастрюлю, накроем крышкой, дадим постоять 5-10 минут и затем подаем к столу. Такая каша отлично подойдет к завтраку.

Каша готова

Рубрика - Для мультиварки, Крупы, каша, плов, С пошаговыми фото

www.foodbest.ru

Кукурузная каша в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Автор:13-Smile

О пользе кукурузной каши знают многие, но варить ее хозяйки не очень любят. Во-первых, варится долго, во-вторых, может «стреляться» крупинками, в-третьих, нужно постоянно помешивать, иначе она тут же пригорит ко дну.

Мультиварка полностью решает все названные проблемы, а кроме этого каша получается разваренной, нежной и вкусной. Количество крупы и жидкости измеряется специальным мультиварочным стаканчиком, объем которого 160 мл, поэтому в ингредиентах не совсем привычные цифры мер объема, но их легко перевести для отмеривания количества в обычных стаканах.

С этой кашей организм получит витамины А, В, Е, РР, а также железо, кремний и т.д. Говорят, что те, кто едят часто кукурузную кашу, имеют меньший риск в развитии сердечных заболеваний, так как она уменьшает уровень холестерина. А еще эта каша укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, поэтому диетологи советуют варить ее несколько раз в неделю.

Для людей, придерживающихся диет, лучше варить кашу на воде, но я больше люблю на молоке и со сливочным маслицем. Калорий, конечно, гораздо больше, но зато как вкусно! Молочная кукурузная каша сначала все равно варится на воде, молоко добавляется на втором этапе варки.

Как приготовить рецепт кукурузная каша в мультиварке:

1) Кукурузную крупу тщательно промыть, несколько раз меняя воду, пока она не станет абсолютно прозрачной.

empty

2) Налить в чашу мультиварки (я готовлю в Polaris) воду, всыпать промытую крупу, добавить соль и, по желанию, сахар.

empty

3) Выставить программу «Молочная каша» на 20 минут, закрыть крышку и пусть каша варится до сигнала.

empty

4) Кашу перемешать и залить молоком, еще раз повторить программу «Молочная каша» на 20 минут. Если хочется получить кашу более густую, ее нужно перемешать и оставить еще на некоторое время на Подогреве.

empty

5) Каша получается средней густоты, при подаче в нее добавляем сливочное масло. При желании можно положить свежие ягоды или мед.

Ингредиенты для рецепта "кукурузная каша в мультиварке":

Крупа кукурузная 2/3 стакана (или 1 мультиварочный стаканчик на 160 мл), вода 320 мл, молоко 480 мл, масло сливочное 100 г, сахар 1-2 ст. ложки, соль по вкусу.

empty

 Loading ...51

Отзывы к Рецепту "кукурузная каша в мультиварке"

www.pechenuka.ru