Овсянка на завтрак для похудения рецепт. Овсяная каша на завтрак для похудения рецепт


Овсянка на завтрак для похудения рецепт

Косметологи утверждают, что все проблемы с кожей это результат внутренних неисправностей организма, устранить которые можно, если соответствующим образом отрегулировать рацион питания. Самый простой, дешевый и вместе с тем вкусный способ сделать это – готовить на завтрак специальные блюда для красоты. Их основа – самые обычные овсяные хлопья, а рецепты просты до безобразия, так что ещё один плюс – не придется с утра тратить много времени на готовку, что позволит лишнюю минуту провести у зеркала. Овсянка на завтрак - быстрое похудение, ведь её плюс и в том, что она как метла чистит кишечник и легка для усвоения. В результате вы худеете и ваша кожа становится лучше.

Рецепт для красоты № 1

Вечером, перед сном 5 столовых ложек овсяных хлопьев выкладывают в небольшую миску, заливают их таким же количеством холодной кипяченой воды и оставляют на ночь. Утром к замоченным хлопьям добавляют 2 столовые ложки молока, столовую ложку меда и несколько ядер лесных орехов. Тщательно все перемешивают и завтрак готов. Молоко в этом рецепте можно заменить сливками с небольшим процентом жирности.

Рецепт для красоты № 2

Приготовление этого блюда также начинают вечером. Для этого 2 столовые ложки овсяных хлопьев заливают холодной кипяченой водой, объем которой должен быть в 2 раза больше. Утром, перед самым завтраком при помощи терки измельчают 1 зеленое яблоко, перемешивают его мякоть со столовой ложкой меда. Получившуюся массу соединяют с хлопьями, добавляют столовую ложку молока или сливок, свежевыжатый сок 1 лимона, а также 2-3 мелко порубленных ядра грецких орехов. Все это тщательно перемешивают.

Рецепт для красоты № 3

В этом рецепте для предварительного запаривания овсяных хлопьев используется термос. Вечером в него закладывают столовую ложку хлопьев, столько же овса и семян льна, 100 г клюквы. Все это заливают 100 мл кипятка. После того, как смесь настоится всю ночь, ее перекладывают в блендер, перемалывают до образования однородной массы. При желании можно добавить в этот рецепт 1 банан средней величины.

Овсяная каша с яблоком и корицей

Два стакана яблочного сока смешивают с таким же количеством молока, добавляют туда 50 г коричневого сахара, тщательно размешивают. Этой смесью заливают 150 г овсяных хлопьев, ставят их на огонь, доводят до кипения, периодически помешивая, варят 5 минут. При подаче в кашу добавляют половину чайной ложки молотой корицы, 50 г изюма, 70 мл сливок, а также 2 тертых яблока.

Клюквенные мюсли с йогуртом

С вечера в небольшой посудине смешивают по 100 мл натурального обезжиренного йогурта и клюквенного сока. Добавляют 6 столовых ложек геркулеса грубого помола, 2 столовых ложки сушеных ягод клюквы, столовую ложку очищенных семян подсолнуха и столько же отрубей. Все это перемешивают, после чего, перед самой подачей вводят сладости: 2 чайные ложки меда и щепотку ванильного экстракта. Все это накрывают крышкой, убирают в холодильник. Через 8 часов здоровый завтрак будет готов к употреблению.

Кстати, мюсли, использованные в предыдущем рецепте, можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Для этого в равных количествах – по столовой ложке – перемешивают очищенные семечки тыквы, подсолнуха и кунжута. Соединяют их со смесью из кукурузных и овсяных хлопьев – по 100 г. Далее к полученной массе добавляют 40 г раздробленных грецких орехов и 100 г сухофруктов.

Всё это измельчают в кофемолке или кухонном комбайне (первый вариант предпочтительнее). Мюсли домашнего приготовления можно использовать двумя способами.

Во-первых, залить кипятком с добавлением меда по вкусу и оставить на ночь для набухания.

Во-вторых, вечером залить кефиром, чтобы с утра получить великолепный омолаживающий завтрак.

Холодная яблочная запеканка с мюсли

Прежде, чем начать заниматься ингредиентами для запеканки, включают духовку, чтобы к тому моменту, когда она понадобится, внутри уже установилась температура около 200 градусов. Далее очищают от кожуры 1,5 кг яблок, освобождают их от семенных коробок, после чего оставшуюся мякоть режут небольшими кусочками. Отдельно смешивают 2 ст. ложки лимонного сока, 3 ст. ложки сахара, чайную ложку молотой корицы. К этому добавляют 2 ст. ложки кукурузного крахмала.

Далее полученную массу соединяют с яблоками, тщательно перемешивают, после чего равномерно распределяют по объему прямоугольной формы для запекания. На сковороду выкладывают 8 ст. ложек сливочного масла, когда оно растопится, добавляют 50 мл меда, перемешивают, прогревают некоторое время, затем вносят 2 стакана овсяных хлопьев, а также по половине стакана муки, толченых орехов миндаля и сладкой кокосовой стружки.

Все это ещё раз перемешивают, пока масса не станет однородной, после чего ее ровным слоем выкладывают поверх яблок. Заполненную форму помещают в духовку и выпекают, пока яблоки не приобретут характерную мягкость. Если температура будет слишком высокой, то верхний слой запеканки может начать пригорать.

В таком случае необходимо слегка убавить жар, а форму накрыть фольгой. Когда температура понизится, защитный слой можно убрать. Готовую запеканку на всю ночь ставят в холодильник, чтобы утром подать к завтраку с йогуртом.

Далее видео по теме

cook-recipe.ru

Овсянка на завтрак для похудения

Диетологи уверяют, что идеальный вариант на завтрак для похудения – овсянка, рецепт приготовления которой очень прост и доступен. Готовить кашу можно разными способами и даже без варки. Хотелось бы сказать о том, что из хлопьев можно сделать не только кашу, но и смузи, разное печенье и другие блюда.

Рецепты овсянки для похудения

Самый полезный вариант приготовления каши – запаривание на ночь. Такая методика не только сохранит максимальное количество полезных веществ, но и в значительной мере сэкономит время. Если хотите получить горячий завтрак, тогда кашу следует готовить в термосе. Несколько ложек хлопьев залейте крутым кипятком, соблюдая пропорцию 1:1. Готовить можно и в обычной миске, но каша получится холодной.

Очень прост рецепт приготовления овсянки на воде для похудения в мультиварке. В чашу положите хлопья и налейте воды, соблюдая пропорции указанные на упаковке. Выберите режим «Каша», а время установите на 20 мин. Подавать можно кашу с сухофруктами или присыпав корицей.

Рецепт мюсли из овсянки для похудения

Ингредиенты:

  • нежирный кефир – 0,5 ст.;
  • сухофрукты и орехи – 1 ст. ложка;
  • мюсли – 0,5 ст.;
  • фрукт – 1 шт.

Приготовление

В глубокую миску стоит положить часть мюсли, а затем, сверху вылить половинку кефира. Положите в тарелку снова хлопья и остальной кефир. Порежьте мелко фрукт и выложите его сверху. Подержите немного в холодильнике и только потом подавайте.

Смузи с овсянкой и бананом

Ингредиенты:

  • хлопья – 4 ст. ложки;
  • вода – 8 ст. ложки;
  • мандарины – 4 шт.;
  • банан – 2 шт.;
  • натуральный йогурт – 800 мл.

Приготовление

Хлопья залейте кипятком и оставьте на несколько минут напитаться. Банан порежьте кусочками и отправьте в блендер, добавив овсянку, дольки мандаринов, удалив заранее перепонки, и йогурт. Измельчите все до однородности.

 

womanadvice.ru

Овсянка на завтрак для похудения: рецепт правильной овсянки

Загрузка...

Поделиться:

 

Овсянка на завтрак для похудения является одной из самых вкусных и полезных цельнозерновых культур и очень часто используется диетологами. Она также является наиболее популярной во всем мире крупой благодаря своей высокой энергетической ценности, а то, что овсянка является известным источником энергии, сделало ее главным продуктом во многих культурах и народах.

Диета на овсянке — отличный вариант для похудения. В овсянке содержится больше белков, углеводов, витаминов и питательных веществ, чем в любых других зерновых культурах. А лучше всего то, что употреблять ее можно в любое время года, потому что она всегда доступна по низкой цене!

 

Правильная овсянка для похудения

Существует много способов, по которым вы можете приготовить себе овсянку на завтрак, но мы хотим поделиться с вами одним простым рецептом ее приготовления, который поможет вам правильно начать свой день.

Самое главное — вы должны выбрать крупу, которая варится не менее 15-20 минут. Такая крупа меньше всего подвергалась промышленной обработке. Быстрая диета на овсянке предполагает ее приготовление на воде, но можно добавить и молоко (не более 50%).

С чем есть овсянку? Когда каша будет готова в тарелку перед употреблением добавьте любимые сухофрукты, свежие или мороженные фрукты, орехи. Приятного аппетита!

  

Вам нужны еще какие-то причины для того, чтобы есть овсянку каждый день? Помимо положительного эффекта похудения она обладает множеством других полезных качеств:

 

Почему овсянка полезна для иммунной системы

В овсянке содержатся волокнистые соединения, называемые бета-глюканом, которые, согласно некоторым проведенным исследованиям, являются очень полезными для тех, кто страдает высоким уровнем холестерина. Овсяная каша для похудения на завтрак помогает держать его в норме.

Бета-глюканы, которые содержатся в овсянке, являются лучшими инструментами иммунной системы в борьбе с различными вирусами и бактериями, вызывающими инфекционные заболевания. Ежедневное употребление овсянки помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от этих вредных патогенных бактерий.

Овсянка при диабете

Овсянка обладает важными свойствами антиоксиданта, и поэтому она помогает бороться со свободными радикалами, которые образуются из-за наличия в организме плохого холестерина. Этот аспект является очень важным и играет неотъемлемую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Люди, у которых диетическая овсянка регулярно присутствует на столе, имеют меньше шансов заболеть диабетом 2-го типа. А для тех, кто уже болеет диабетом, растворимые волокна, которые содержатся в овсянке, очень полезны, ведь они стимулируют переваривание продуктов с высоким содержанием крахмала и регулируют уровень сахара в крови, особенно сразу после приемов пищи.

  

Чем полезна овсянка для пищеварения

Тот факт, что овсянка во время диеты улучшает процесс пищеварения, означает, что она также предотвращает образование запоров. Растворимые волокна помогают уменьшить в желудке количество кислоты и желчи, а также их вредных составляющих.

Овсянка для похудения утром — это отличный способ получить заряд энергии. Одной из главных причин, почему ее рекомендуют ежедневно употреблять на завтрак, является то, что она надолго дает ощущение сытости и лишает человека ложного желания постоянного что-то жевать. Это происходит благодаря тому, что в овсяной крупе содержатся сложные углеводы, их еще называют медленно абсорбирующими углеводами.

 

Овсянка против рака и астмы

Овсянка содержит лигнаны и фитоэстрогены, которые являются двумя основными элементами, которые помогают предотвратить раковые заболевания, связанные с дисбалансом гормонов. Вот почему эту крупу советуют употреблять женщинам, находящимся в периоде менопаузы, ведь проведенные исследования доказали, что овсянка играет немаловажную роль в вопросах снижения риска возникновения рака молочной железы.

Овсяной крупе присущ эффект, похожий на действие сиропа от кашля, поэтому она является особенно полезной для тех, кто страдает от кашля или бронхита. Исследования доказали, что регулярное употребление в большом количестве таких цельнозерновых культур, как овсянка, может до 50% снизить риск появления заболевания астмы у детей.

Это исследование проводили на основе употребления овсяной крупы с рыбой, и оно показало, что регулярное употребление обоих этих продуктов уменьшает риск сужения бронхиальных дыхательных путей до 80%.

 

Овсянка для сердца

Лигнаны, содержащиеся в овсянке и других крупах, это растительные вещества, которые попадая в наш организм, во время переваривания пищи помогают защитить сердце от многих различных болезней.

Потребление овсянки способствует выведению из организма мочевой кислоты и увеличивает количество самой мочи благодаря содержанию в ней кремния. Это свойство крупы также помогает в борьбе с подагрой и другими болезнями, связанными с задержкой жидкости в организме.

Это полезно узнать:

Дополнительные материалы:

К оглавлению ↑

Ленивая овсянка в банке для похудения: Видео рецепты

 

Результаты похудения наших читательниц:

dieta-clubs.ru