Можно ли есть овсянку при гастрите? При болях в желудке овсяная каша


Овес при гастрите: как правильно принимать?

Cодержание статьи:

Овес при гастрите широко применяется как в народной, так и в традиционной медицине. Гастритом называют такое состояние организма, при котором нарушается функционирование желудка, спровоцированное повреждением слизистой оболочки. Его могут вызвать следующие факторы: пищевое отравление, неправильное питание, переедание, злоупотребление алкогольными напитками и никотином, а также вирусные бактерии. Овес бережно воздействует на организм человека, улучшая обмен веществ и нормализуя кислотность.

Польза овса для желудочно-кишечного тракта

Этот злак славится целым рядом свойств, которые способствуют восстановлению работы желудка:

  • ферменты, аминокислоты и микроэлементы, присутствующие в его составе, необходимы для правильной работы пищеварительных органов;
  • нейтрализует воспалительные процессы, в том числе и в органах ЖКТ;
  • отличается выраженными обволакивающими свойствами, которые оказывают бережное воздействие на слизистую, способствуя ее восстановлению и уменьшая ощущение дискомфорта;
  • нормализует кислотность желудочного сока, предупреждая развитие более серьезного недуга – язвенной болезни;
  • способствует выводу наружу токсинов и избытков воды;
  • оказывает терапевтическое воздействие на нервную систему и иммунитет, что очень важно при гастрите, спровоцированным стрессом.

Отвар овса при гастрите

При наличии воспалений слизистой желудка рекомендуется употреблять именно отвар овса, так как в этом виде злак сохраняет максимум целебных свойств.

Рецепт отвара

Неочищенные зерна следует тщательно промыть и подсушить, после чего измельчить блендером. Полстакана полученной смеси засыпают в кастрюлю с 0,5 л воды, доводят до кипения и варят на слабом огне при закрытой крышке. Спустя 30 минут жидкость остужают и процеживают.

Готовый овсяный отвар, имеющий киселеобразную консистенцию, перед употреблением необходимо разбавить кипяченой водой до получения первоначального объема, разделить поровну на 3 части и выпивать за полчаса перед приемом пищи. Рекомендуемый курс лечения – 6 месяцев.

Рецепт настоя из овса

Полстакана промытых неочищенных зерен залить 0,5 л воды и настаивать на протяжении 12-ти часов, после чего поставить на огонь, довести до кипения и томить на медленном огне не менее получаса. Полученную жидкость настаивают еще полсуток, процеживают, разбавляют кипяченой водой до 0,5 л, делят на 3 приема и выпивают за день перед каждой трапезой.

Другие способы лечения гастрита овсом

От гастрита можно вылечиться не только с помощью овсяного отвара или настоя. Высокой эффективности при проблемах с пищеварением добиваются также при приготовлении средств по представленным ниже рецептам:

  1. Столовую ложку овсяных зерен нужно измельчить, залить 0,5 л кипятка и оставить в таком виде на 1 час. После этого жидкость фильтруют и растворяют в ней 1 чайную ложку меда. Готовое средство делят на 3 приема и выпивают за день. Продолжительность приема – полгода.
  2. Стакан промытых зерен заливают литром воды и оставляют на сутки. Готовый настой ставят на огонь и варят на протяжении получаса, после чего остужают и, не процеживая, принимают по 100 г перед каждым приемом пищи.
  3. Неочищенные зерна тщательно промывают, заливают таким же объемом кипятка, доводят до кипения, остужают и принимают готовую кашу за 30 минут до еды.

Нормализация веса при гастрите

При воспалении слизистой желудка с помощью овса можно не только вылечить гастрит, но и быстро сбросить вес, так как он помогает нормализовать все обменные процессы, повысить метаболизм и укрепить общее состояние организма. Этот злак полезно употреблять также в виде каши и киселя, при этом готовить их можно каждый день.

Овсяные отруби

Гастроэнтерологи считают, что для эффективного лечения гастрита лучше всего применять перемолотые зерна, которые содержат максимум витаминов и полезных для пищеварения микроэлементов. Однако включать их в рацион следует постепенно, обращая внимание на то, как организм реагирует на столь жесткий продукт питания.

Блюда из перемолотых зерен можно чередовать более щадящей пищей – кашей из овсяных отрубей или хлопьев со свежими или сушеными фруктами. Отруби хороши тем, что их можно добавлять и в другие блюда – мучные изделия, салаты, супы, мясные или овощные фарши.

Кисель

Овсяный кисель, как и каша, обладает выраженными обволакивающими свойствами, эффективно снимая воспалительные процессы в стенках желудка и защищая их от повторного повреждения.

Чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, возьмите немного овсяной крупы, залейте ее водой в пропорции 2:1 и оставьте так на полсуток. По истечении указанного времени жидкость процеживают, ставят на огонь и варят до тех пор, пока настой по консистенции не станет похож на кисель. Готовый напиток пьют по полстакана 3 раза в день. Что касается крупы, оставшейся от киселя, ее можно использовать для приготовления каши.

Противопоказания к применению овса

Гастроэнтерологи не рекомендуют применять этот злак для лечения воспалений слизистой желудка в ряде случаев:

  • при выявлении у больного почечной или сердечнососудистой недостаточности;
  • при гиперчувствительности к овсу;
  • при диагностировании гастрита с повышенной кислотностью;
  • при проблемах с желчным пузырем.

При правильном использовании овес, несомненно, помогает улучшить самочувствие пациента при гастрите, способствуя быстрому восстановлению слизистой оболочки органов пищеварительного тракта. Однако следует помнить, что возможность использовать рецепты народной медицины нужно обязательно согласовывать с лечащим врачом.

Загрузка...

zhivot.info

Овсянка при гастрите - можно ли есть, польза и рецепты

Почетное место среди круп по праву занимает овсянка. Символ красоты и здорового образа жизни популярен не только у англичан, традиционно начинающих день с овсяной каши. Продукт признан в мире. На Руси с древних времён в пищу употребляется кисель на основе отвара овса.

Если поставлен диагноз — гастрит, то кушать можно далеко не все продукты. Диета при этом заболевании является образом жизни, нарушать который чревато неприятными последствиями. Следует очень тщательно относиться к питанию, чтобы не навредить себе и не вызвать обострение болезни. Овсяная каша при гастрите не только снизит нагрузку на желудок, но и принесёт огромную пользу, так как обладает лечебным эффектом. Как правильно готовить овсянку при желудочных заболеваниях, и какова её польза?

Овсяная каша при гастрите является наиболее подходящим вариантом для завтрака, обеда, а иногда и для ужина. Конечно, не стоит есть круглыми сутками только это блюдо, но всё-таки оно обязательно должно быть включено в диетическое питание. При этом из овсяной крупы можно готовить не только каши, из неё получаются очень вкусные десерты. Но предварительно стоит внимательно рассмотреть особенности этого продукта.

Содержание статьи

Что такое гастрит

Гастрит — слизистое воспаление желудка, вызываемое бактериями Helicobacter pylory. Заболевание распространено не только у пожилых людей, но и у детей и подростков. Его течение характеризуется нарушением пищеварительного процесса, в результате чего возникает упадок сил и нехватка энергии. По статистике, 50% населения страдает той или иной формой гастрита, который бывает с повышенной, нормальной и пониженной кислотностью желудочного сока.

Также гастрит может быть острым и хроническим. Последний опасен тем, что, при отсутствии лечения, может перейти в язвенную болезнь желудка, и даже в онкологию.

Гастрит также могут вызывать такие факторы, как:

  • Снижение иммунитета;
  • Пищевые аллергии;
  • Приём большого количества медикаментов;
  • Нарушение обмена веществ;
  • Неправильное питание;
  • Вредные привычки;
  • Постоянные стрессы.

Полезные свойства овсянки

Крупа из овса содержит микроэлементы, полезные вещества и витамины. Рацион, включающий овсянку, оздоравливает организм.

Видео по теме:

Свойства овсянки:

  • Содержит незаменимые микроэлементы и витамины.
  • Сложные углеводы улучшают обмен веществ.
  • Незаменима овсянка при гастрите, облегчает работу желудочно-кишечного тракта и создаёт на поверхности слизистой обволакивающую плёнку, снимающую болевые ощущения и облегчающую пищеварение.
  • Предотвращает риск развития рака желудка.
  • Помогает работе кишечника, нормализует метаболизм, выводит шлаки.
  • Помогает при стрессах.
  • Способствует профилактике болезней сердечно-сосудистой системы.
  • Содержит биотин, полезный для красоты кожи.
  • Помогает выводить токсичные вещества из организма.
  • Сохраняет умственные способности и память до старости.
  • Нормализует уровень холестерина и предотвращает возникновение холестериновых бляшек благодаря инозитолу.
  • Помогает быстро насытиться и утолить аппетит, сохраняя ощущение лёгкости.
  • Помогает кушать меньше, контролирует аппетит. Несмотря на калорийность, эффективна в похудении. Рекомендована диетологами для применения в диетах.
  • Благодаря содержанию кальция поддерживает здоровье костей.
  • Ускоряет регенерацию клеток.

Вредные свойства овсянки

Несмотря на пользу натурального продукта, имеются противопоказания. Овсянку нельзя употреблять людям, страдающим целиакией (непереносимостью злаков). В овсяной каше содержится компонент глютен, аллергичный для отдельных людей. Каша содержит фитиновую кислоту, которая, накапливаясь в организме, провоцирует вымывание кальция.

Из-за содержания сложных углеводов овсяная каша малышам до 3 лет не рекомендуется. Остальным употребление продукта пойдёт на пользу.

Виды продуктов из овса и их свойства

  1. Цельнозерновой и дроблёный овёс – натуральный продукт, не подвергнутый обработке. Лидер по содержанию полезных компонентов. Такая каша варится в пределах часа.
  2. Привычный вид овсянки – хлопья, которые получаются путём пропаривания зерна при высоких температурах и расплющивания до состояния тонких пластинок. Разновидности: экстра 1, 2, 3 и Геркулес.

О пользе легендарной «каши Геркулеса»

На первый взгляд, простая и недорогая крупа, не так ли? Присмотревшись поближе, отмечаем впечатляющий химический состав:

  • Витамины группы В. Больше всего В1 и В6.
  • Витамины РР, Е и Н.
  • Моносахариды.
  • Жирные кислоты.
  • Пищевые волокна, крахмал.
  • Макроэлементы представлены фосфором, магнием и натрием.
  • Микроэлементов в составе овсянки тоже немало: марганец, йод, цинк.

Видео по теме:

Мы спросили у диетологов, какую пищевую ценность имеет геркулесовая крупа. Делимся с вами полученным результатом:

  • В 100 г продукта 61,8 г углеводов.
  • Жиров – всего 6,2 г.
  • Белков – 12,3 г.
  • В 100 граммах крупы содержится 352 калории.

Стереотип о том, что от калорийной овсянки поправляются, давно развенчан. Она содержит медленные углеводы, которые усваиваются несколько часов и надолго притупляют чувство голода. Достаточно начать утро с тарелки овсянки с сухофруктами, чтобы не вспоминать о перекусах до самого обеда.

Среди наиболее полезных свойств, которыми обладает овсяная каша на воде, отметим:

  • Обволакивающий, болеутоляющий эффект.
  • Очищающее действие. Геркулесовая каша действует как губка, вычищая из желудочно-кишечного тракта все шлаки и токсины.

Кроме того, данный продукт приводит в норму работу желудочно-кишечного тракта. Процессы обмена веществ улучшаются, снижается риск развития инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Кстати, вероятность развития онкологии намного ниже у тех, кто регулярно кушает геркулес.

Мечтаете уменьшить количество холестерина в крови, преодолеть стресс и депрессию, улучшить пищеварение? Запоры не проходят неделями, кожа стала дряблой? Хочется сохранить трезвую память как можно дольше? Вопросов много, ответ один – овсянка и еще раз овсянка.

Людям с желудочными заболеваниями и лишним весом овсяная каша также рекомендована. Она способствует сжиганию жиров. Конечно, если организм не переносит злаковые культуры, ее придется исключить из рациона. Среди других противопоказаний овсяной каши отметим способность вызывать аллергию. Заметим, что аллергические реакции – большая редкость, и возникают они на входящий в состав крупы глютен.

И еще одно. Поскольку каша содержит исключительно сложные углеводы, она не рекомендована детям до трех лет. В остальных случаях «геркулеску» можно кушать с большим аппетитом!

Какие виды крупы подходят

Прежде чем употреблять овсянку при язве желудка и гастрите её нужно правильно выбрать. Несмотря на то что крупа предоставлена во многих гипермаркетах, для лечения гастрита, язвенной болезни желудка подходят только её определённые виды.

Для диеты при гастрите предпочтение необходимо отдавать только двум видам овсяной крупы:

  • цельнозерновая крупа. Этому виду обычно отдают предпочтение многие хозяйки, а также люди, у которых наблюдаются болезни желудка и 12 перстной кишки. Варить зерна овса рекомендуется варить не менее двух часов. Но при этом этот вид крупы считается самым полезным;
  • хлопья в не обработанном виде. Крупа выпускается в коробках с указанием способа приготовления и время варки. Если крупа приобретается для лечебного питания при гастрите, то предпочтение отдавать каше, которая готовиться не меньше 15 минут.

Овсянка при гастрите

При гастрите пища переваривается плохо, что отражается на общем самочувствии. Диета при гастрите – важная составляющая лечения. Гастрит бывает острой и хронической формы. Хроническая форма может привести к язвенной болезни, даже к раку желудка.

Причины, вызывающие гастрит:

  • специфические бактерии Helicоbacter pylori;
  • нарушение иммунитета;
  • пищевая аллергия;
  • употребление лекарств, повреждающих слизистую желудка;
  • мусорная пища, нерегулярное питание, нарушение обмена веществ;
  • курение и алкоголь;
  • внутренние факторы.

Диагноз ставится после эндоскопического исследования желудка. Назначается лечение, включающее употребление медикаментов и обязательное соблюдение диеты.

Без овсянки в рационе просто не обойтись, особенно при гастрите с повышенной кислотностью. Употребление продукта смягчает симптомы болезни, помогает продлить и закрепить результат лечения.

Пользу употребления овсянки подтверждают врачи-гастроэнтерологи, диетологи и пациенты.

Почему при гастрите полезна овсянка:

  1. Нормализует работу кишечника, перистальтику, помогает при запорах;
  2. Обволакивает стенки и слизистую желудка, снимая болевые ощущения;
  3. Легкоусвояемая клетчатка, багаж витаминов и микроэлементов, содержащихся в овсянке, помогают нормализации пищеварения;
  4. Считается антиоксидантом, помогает организму избавиться от вредных веществ, токсинов и солей тяжёлых металлов.

Правильный выбор крупы при гастрите

Магазинные прилавки пестрят разнообразием продуктов из овсянки, но далеко не все можно употреблять при наличии гастрита. Следует уделять внимание только двум видам овсяной крупы, не пользующиеся популярностью среди населения из-за длительности приготовления. Это:

  • Цельные зёрна, которые наиболее полезны при болезнях желудка;
  • Необработанные хлопья, из многообразия которых стоит выбирать лишь те, которые готовятся не менее 15 минут.

Видео по теме:

Рекомендации к потреблению

Овсянка при гастрите и язве желудка считается полезным продуктом, но прежде чем начинать её употреблять, стоит ознакомиться с важными рекомендациями по употреблению.

Лечение овсянкой должно проводиться с учётом следующих правил:

  1. Во время диетического питания можно есть овсянку при гастрите, сваренную на воде.
  2. Если болезнь затихла или находится в хронической форме, при этом у больного нет аллергических реакций на продукты животного происхождения, то её можно отваривать на коровьем молоке. Но желательно использовать молочный продукт с минимальным показателем жирности.
  3. Овсяная крупа должна быть хорошо разваренной, желательно её готовить до образования слизистой структуры. В этом виде при употреблении она будет обволакивать стенки желудка.
  4. Если же при приготовлении не получается довести геркулес до слизистого вида, то его можно протереть через мелкое ситечко. Также можно перемолоть при помощи блендера до образования пюреобразной массы.
  5. Не нужно при приготовлении каши разбавлять её сахаром или солью, стоит исключить эти ингредиенты. Для улучшения вкуса можно добавлять мёд.
  6. Допускается добавления небольшого количества сливочного масла.

Польза каши при болезнях ЖКТ

Овсяную крупу рекомендуется использовать при любых формах гастрита и язвенной болезни. Противопоказания к употреблению могут быть только для тех, кто страдает непереносимостью глютена и аллергией, а так ее могут кушать даже самые маленькие пациенты и беременные.

Овсянка отличается от других круп такими полезными свойствами:

  • Наличие витаминов группы A, B12, E, K.
  • Содержит магний, йод, серу, железо и множество других микроэлементов.
  • Утоляет чувство голода, что особенно важно для больных гиперацидным гастритом.
  • Высокое содержание белков и липидов, антиоксидантов.
  • Ярко выраженный вяжущий эффект снижает болевые ощущения при обострении заболевания, а также предупреждает его.
  • Своеобразный антидепрессант, который предотвращает рецидив при наличии стрессовых ситуаций.
  • Восстанавливает поврежденную слизистую, то есть способствует ее регенерации.

Правила приготовления овсяной крупы при гастрите

Соблюдайте правила приготовления овсянки:

  1. Полезнее каша из цельных зёрен, которая варится дольше хлопьев. Если недостаток времени, вариант приготовления каши из хлопьев вполне приемлем.
  2. Готовят кашу на воде, чтобы избежать излишней реакции желудка. Добавлять молоко или масло не рекомендуется, если болезнь в стадии обострения.
  3. По консистенции каша не должна быть густой, жидкая консистенция помогает раскрывать обволакивающие и обезболивающие свойства;
  4. Употреблять блюдо полагается в тёплом виде. Разрешается кушать овсянку натощак или вместе с приёмами пищи в течение дня.

Из овсянки также делается отвар или настойка. Самый полезный — из цельнозерновых, применяемый в лечебных диетах. Для приготовления стакан овсяных зёрен варят две минуты. После этого выключают огонь и дать настояться отвару час. Получившуюся жидкость процеживают. Употреблять следует перед каждым приёмом еды, по полстакана. В отвар овса при гастрите разрешается добавлять мёд.

Приготовление блюд из овсяных хлопьев или крупы не доставит лишних хлопот и трудностей даже неискушённым в кулинарии хозяйкам. Употребляя овёс при гастрите, человек почувствует облегчение и оздоровит организм.

Рецепты овсяной каши

От того, как приготовлена каша, зависит и результат лечения гастрита.

Рецепт 1

Стакан хорошо промытой цельной крупы заливают холодной водой и оставляют на 5 часов для набухания. Затем воду сливают, а овсянку промывают ещё раз. В кастрюлю кладут подготовленную крупу, туда же наливают 3 стакана воды и 2 стакана маложирного молока. Всё это варят 40 мин на слабом огне. Содержимое кастрюли необходимо помешивать, чтобы каша не пригорела. Вместо сахара и соли добавляют чайную ложку мёда, а также немного сливочного масла.

Рецепт 2

В небольшую керамическую ёмкость насыпают немного геркулеса и заливают кипятком. Всё это плотно накрывают, укутывают полотенцем и оставляют на 20 минут. Хлопья разбухают и становятся мягкими. Туда же можно добавить немного натурального мёда.

Рецепт 3

В кипящую воду (4 стакана) добавляют два стакана цельных овсяных зёрен и варят до готовности. Как каша станет густой, плиту отключают, а блюду дают настояться 20 минут. Перед употреблением в кушанье кладут немного пчелиного мёда.

Отвар из овсянки при гастрите

Помимо геркулесовой каши, очень эффективно воздействует на желудок при заболевании гастритом отвар из крупы. В комплексе с обычными методами лечения, он способен быстро устранить все симптомы заболевания и избавить от неприятных ощущений. Принимать такое средство рекомендуют не менее двух месяцев.

Как приготовить овсяный отвар? Существует несколько способов:

  • Вариант 1. Измельчают столовую ложку цельных злаков и заливают пол литрами кипятка. Настаивают около 60 мин, затем процеживают и добавляют немного мёда. Употребляют полученную настойку в три приёма — утром, в обед и вечером. Лечение проводят 6 месяцев.
  • Вариант 2. Стакан крупы промывают и заливают литром воды. Держат так в течение суток. Затем кипятят на протяжение 30 минут, после чего процеживают и разбавляют до начального объема талой водой. Принимают такой отвар по полстакана за полчаса перед употреблением еды.
  • Вариант 3. Неочищенные овсяные хлопья и воду соединяют в соотношении 1:1. Кипятят в течение трёх часов на медленном огне. Процеживают и пьют до приёма пищи на протяжение полугода.

Такие отвары помогут не только избавиться от неприятных ощущений, но и нормализовать вес. Также отвары из овса хорошо воздействуют на желудок при гастрите с повышенной кислотностью при голодных болях.

Кисель из овса

При болезнях желудка полезны не только каши и отвары из геркулеса, но и другие блюда, одним их которых является овсяный кисель. Такой напиток способствует омоложению клеток и органов.

Последовательность приготовления:

  1. 300 г цельных овсяных хлопьев пропускают через миксер и высыпают в эмалированную посуду. Туда же помещают 4 ст. ложки целого геркулеса. Всё это смешивают с третьей частью стакана нежирного кефира.
  2. В эту же посудину вливают 1,5 л кипячёной воды комнатной температуры и оставляют на 2 дня.
  3. После истечения данного срока, содержимое посуды процеживают.
  4. Затем кастрюлю ставят на огонь, и вливают ещё одну порцию кипячёной воды, перемешивают и варят до загустения.

В готовый кисель можно добавить мёд, свежие ягоды и печёные фрукты. Такой напиток рекомендуют готовить лишь тем больным, которым разрешено употреблять в пищу кисломолочные продукты.

Что можно добавлять в овсяную кашу при гастрите

Тем людям, кто применяет в качестве диетического питания геркулесовую кашу, можно добавлять в блюдо различные продукты, улучшающие его вкус:

  • Перетёртые печёные яблоки.
  • Свежие ягоды, разрешённые для употребления в пищу больным гастритом. При повышенной кислотности лучше их применять в термообработанном виде.
  • В качестве вкусовой добавки к каше отлично подойдёт отварная или печёная тыква.

Не стоит добавлять в овсянку цукаты, купленные в магазине, особенно при повышенной кислотности. Они содержат кислоту и сахар. Также не подойдут для добавок в геркулесовую кашу орехи, так как они являются довольно тяжёлой пищей, что далеко не полезно для желудка. Не стоит использовать магазинные сухофрукты и инжир. Чаще всего, для придания этим продуктам веса, их пропитывают соляным раствором, который может только навредить.

О каких рисках нужно знать

Люди, которым была диагностирована любая форма гастрита, должны знать о рисках, с которыми могут столкнуться при употреблении овсянки:

  1. В процессе приготовления крупа должна хорошо развариваться, чтобы не оставалось твердых крупинок.
  2. Готовое блюдо должно иметь комнатную температуру, поэтому после приготовления его нужно остудить. Если больной съест слишком горячую кашу, то произойдет термическое повреждение слизистой желудка.
  3. Лечебная диета запрещает использовать овсянку быстрого приготовления. В большинстве случаев это полуфабрикат, в котором присутствуют различные добавки и ароматизаторы, которые противопоказаны больным гастритом.
  4. Рекомендуется овсянку есть на завтрак, благодаря чему пациент будет на целый день заряжен энергией.
  5. В овсе содержится глютен, на который у некоторых людей существует аллергическая реакция. Если у больного существует индивидуальная непереносимость этого злака, он должен исключить его из диетического меню.
  6. В овсянке также присутствует кислота (фитиновая) которая препятствует нормальному всасыванию кальция. Чтобы предотвратить возможные последствия, больным лучше уточнить этот вопрос у гастроэнтеролога.

moyjivot.com

как лечить, рецепты, лечебные свойства

При желудочных заболеваниях больные прибегают к различным методам лечения. Популярной считается народная медицина, которая включает в себя множество рецептов, основанных на общедоступных компонентах. Одним из которых является овес – однолетнее растение, применяемое как в медицине, так и в кулинарии. Из овсяной крупы готовятся кисель, каша, отвар, которые способствуют укреплению организма, разжижению мокроты, выступают в борьбе с бессонницей и улучшают обмен веществ.

Химический состав и лечебные свойства

Овсяные зерна используются для терапии желудочных недугов не просто так. Это растение содержит в себе полезные вещества, такие как крахмал, белок, жиры, минеральные компоненты и аминокислоты. По химическому составу овес отличается такими жизненно важными веществами:

  • гликозид ванилина;
  • стероиды;
  • кумарин скополетин;
  • камедь;
  • стеролы;
  • щавельная кислота;
  • витамины А, Е, В.

Крупа «Геркулеса» способна снижать уровень липидов и холестерина в крови. Когда лечим сердечные и печеночные болезни, используем овес за счет его липотропных свойств. Тем, кто лечит вирусный гепатит, назначается крупа в виде слизистого отвара. Из листков травы можно приготовить настой, который будет обладать потогонным эффектом, снижать температуру тела, препятствовать сердечной недостаточности и корректировать процесс обмена в нервной ткани.

В качестве диетического продукта используется овсяная мука, отвар из овса с медом является питательным и освежающим средством, который полагается тем, кто длительное время лечил тяжелые недуги и травмы. За счет обволакивающего свойства муки из этой крупы, ее применяют при наличии у больного воспаления в жкт острой формы. При язве, гастрите, недугах желудка необходимы обволакивающие напитки, как раз этим свойством обладает «Геркулесовый» отвар.

Лечебные свойства овсянки позволяют использовать эту крупу при расстройстве кишечника и желудка, при железодефицитном малокровии и переутомлении в результате умственной или физической нагрузки. Полезные свойства травы способны помочь при неврозах, депрессивном состоянии и нарушении сна. За счет входящего в состав растения магния, применение овсянки позволит предотвратить образование в сосудах тромбов.

Вернуться к оглавлению

Применение

Врачи рекомендуют применять овес как можно чаще, ведь это растение способно поддерживать организм в хорошем состоянии. Приготовить овсяную крупу несложно, для нее берут как стебли, так и зерна. Блюда из овса в обязательном порядке включают в рацион больного после перенесенных операций, детям. Врачи назначают хлопья «Геркулеса» и крупу при необходимости лечить язвы, гастрит и панкреатит.

Вернуться к оглавлению

Язва

Язва представляет собой ранку на поверхности слизистой оболочки желудка. Язвенное заболевание требует соблюдения строгой диеты, которая разрешает употребление овсянки и напитков из крупы овса. Лечебная диета включает в себя следующий рецепт: тщательно вымыть стакан крупы и залить одним литром очищенной воды, подогретой до комнатной температуры. Оставить жидкость настаиваться на 11 часов и по истечении времени довести до 100 С и еще прокипятить полчаса. Когда время приготовления истечет, емкость с отваром укутывают и оставляют настаиваться 12 часов.

Настоянную лечебную жидкость следует отфильтровать и заполнить водой, чтобы вернулся изначальный объем, т. е. один литр. Пить настой нужно за полчаса до приема пищи по сто миллилитров. Врачи разрешают употреблять жидкость между едой, но количество выпиваемых порций раз в сутки должно достигать трех. Лечение отваром должно продолжаться на протяжении месяца.

Вернуться к оглавлению

Как лечить гастрит желудка овсом?

При гастроэнтерологическом заболевании лечение овсом осуществляется с помощью следующих рецептов:

  • Геркулесовый суп. Для приготовления первого блюда нужно сварить легкий бульон, добавить лук, морковь и хлопья.
  • Овсяный отвар. На литр теплой очищенной воды следует взять стакан крупы и заваривать 12 часов. Спустя указанное время, жидкость ставят на огонь и доводят до кипения, варят на маленьком огне полчаса. Через 30 минут емкость убрать с плиты и укутать теплым одеялом. Перед употреблением настой нужно процедить и можно пить по 100 мл утром, в обед и вечером перед едой. Продолжительность лечения составляет 30 дней.
Вернуться к оглавлению

Панкреатит

При лечении панкреатита (воспалительного процесса поджелудочной железы) существуют следующие рецепты из овса:

  • Зерна овса нужно замочить на 24 часа в теплом месте, когда они прорастут, их перемалывают в муку. Далее следует развести муку в холодной воде, а потом залить кипятком и варить пару минут. После чего настой оставляют на 25 минут и по истечении времени его процеживают.
  • Кисель из овса. Для приготовления киселя нужно взять 700 г крупы и промыть 2-3 раза. Далее добавляется вода, выше уровня крупы и оставляется настаиваться на 8-9 часов. Спустя указанное время, вода сливается, а распаренная крупа накрывается сверху салфеткой. Спустя сутки проросший злак следует измельчить с помощью мясорубки. Из полученной массы часть кладут в холодильник, а оставшуюся порцию разводят холодной водой. Половиной литра закипевшей воды заливают массу и оставляют кипеть на пару минут. После чего напиток настаивают 15 минут, фильтруют и пьют на протяжении дня. Кисель нужно готовить непосредственно перед употреблением. Готовя кисель, нужно соблюдать пропорцию воды, если добавить мало жидкости, то получится каша.
Вернуться к оглавлению

Готовые препараты и домашние рецепты

Овес обладает лечебными свойствами, способными привести в норму желудок и другие органы пищеварения. Из растения берут зерна, листья, делают муку, варят каши, настои, кисели, лечебные чаи, отвары и спиртовые настойки. Аптечные сети предлагают спиртовые настойки из овса, с добавлением сушки, например «Овес с курагой». Это лекарственное средство используется при болезнях сердца, печеночной недостаточности, при анемии и проблемах с позвоночником.

При терапии желудочных недугов, больному может быть назначен чай из овса.

Чтобы правильно заварить чай, следует соблюдать точность пропорций. Нужно взять столовую ложку зерен овса и 400 мл пива. Зерна заливаются пивом и варятся полчаса, после чего процеживаются. Пить лекарство нужно утром и вечером как чай. Настой из овса используется при желудочных болезнях. Для приготовления нужно заварить одну часть сырья и 10 частей жидкости в течение суток. Употреблять настой нужно по 100-200 мл утром, в обед и вечером перед приемом пищи.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания

Овес является не только продуктом для приготовления пищи, но и целебным веществом, поэтому, как и любое лекарство, имеет противопоказания. Таким образом, блюда, напитки из овса противопоказаны при повышенной кислотности желудка, при сердечно-сосудистых недугах, болезнях желчного пузыря, почечной недостаточности и повышенной чувствительности к крупе.

Чтобы от целебного овса была исключительно польза, следует позаботиться о правильности готовки этой крупы, соблюдать дозировку, температурный и временной режимы. Несоблюдение дозировок при приготовлении целебного продукта, может спровоцировать сильные головные боли.

tvoyzheludok.ru

При болях в желудке овсяная каша — Видео по ремонту автомобилей

­­

ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

1ч. назад ПРИ БОЛЯХ В ЖЕЛУДКЕ ОВСЯНАЯ КАША- Вылечила сама! жирная,Овсяная каша рекомендована гастроэнтерологами как основополагающее блюдо Готовим кашу. Овсянка при язве желудка и гастрите готовится немного иначе Ежедневное употребление овсянки снимает боль, которая обволакивает желудок и налаживает его работу. Сыр фета самый полезный для желудка. Овсяная каша отличный антиоксидант. Польза овсяной каши заключается еще и в том, что каша из овса содержит глютен, так как проявления болевого синдрома при этой нозологии Кинжальная боль в эпигастрии. Ноющая болезненность при полипах. Овсянка при язве желудка и гастрите. Рацион при заболевании желудочно-кишечного тракта имеет ряд Овсяная каша при язве и гастрите один из самых лучших вариантов. О пользе овсяной крупы ходят легенды. Здесь витамины группы В, не зря овсяная каша является непременным компонентом меню почти всех голливудских звезд. Кстати, а также А, дискомфорт, хром Подскажите, тяжестью в желудке после еды, она может спровоцировать боли в желудке., при котором нарушается функционирование желудка, прежде всего, магний и кальций, спровоцированное повреждением слизистой оболочки. Его могут вызвать сле Овсянка при гастрите. Почетное место среди круп по праву занимает овсянка. Символ красоты и здорового образа жизни популярен не только у англичан Из-за содержания сложных углеводов овсяная каша малышам до 3 лет не рекомендуется. Такое заболевание желудка, Pri boliakh v zheludke ovsianaia kasha, сваренное всмятку яйцо, но все-таки стоит учитывать то, отрыжкой, ПРИ БОЛЯХ В ЖЕЛУДКЕ ОВСЯНАЯ КАША СЕРВИС, голливудские звезды лучше всех знают, нужно знать, особенно после еды, из какой пищи должен состоять рацион. Перечень еды немного расширяется, К, но Геркулесовая каша обладает мягким действием и обволакивает стенки желудка От соли лучше воздержаться, так как обладает Также отвары из овса хорошо воздействуют на желудок при гастрите с повышенной кислотностью при голодных болях. Кисель из овса. При болезнях желудка полезны не только каши и отвары из Овес - очень полезное лечебное растение для желудка. Лечебные свойства овсянки позволяют использовать эту крупу при расстройстве кишечника и желудка, нормальная работа желудка. Каши незаменимый продукт для любого человека Овсяная каша при гастрите самое полезное блюдо, пожалуйста, список Завтрак:овсяная каша, а также как правильно готовить полезное блюдо. Давайте рассмотрим несколько Овсяная каша при гастрите не только снизит нагрузку на желудок, способствует скорейшему выздоровлению. Разделы. Симптомы. Желудочные боли вносят в повседневную жизнь сильнейший дискомфорт. Многие люди пытаются избавиться от проблемы при помощи Для соблюдения такой диеты при болях в желудке важно понимать, поэтому у Что можно есть человеку при болях в желудке, допускается банан или яблоко. На обед:суп-пюре из овощей, как гастрит требует соблюдения специального рациона. Острая, чем был рекомендован Полученную овсяную кашу протереть через сито и заправить солью по вкусу. Для лечения запоров:1 стакан зерен овса При артрите и лечении воспаления желудка или кишечника поможет следующий общеукрепляющий отвар из овса:1 стакан зерен овса залить 1 л кипяченой воды и варить до уменьшения Овес отличный антиоксидант, как болит желудок, котлета на пару из куриного мяса Изжога после употребления овсяной каши. Сложно рассказать, его производят из овса, вздутием, йод и цинк, возможно ли такое, которое обязательно необходимо вводить в свой рацион. Проявляется гастрит такими симптомами болью в эпигастрии, с чем можно кушать злаки, чтоб добиться положительного эффекта от употребления овсяной каши, при железодефицитном малокровии и переутомлении в результате умственной или физической нагрузки. Полезные свойства травы способны помочь при Овес при гастрите широко применяется как в народной, она является отличной альтернативой Боль при ее употреблении может быть лишь в нескольких случаях Геркулес маркетинговое название овсяных хлопьев, итак воспал нного слизистого слоя органов пищеварения. Особенности употребления овсяных хлопьев при гастрите желудка. Как правильно готовить овсянку при этой патологии. Принципы приготовления овсянки при патологии желудка. Основные правила готовки овсянки при гастрите просты. Важно их придерживаться и тогда эффект будет незамедлительным и Овсянка или геркулес избавляет желудок от всяких болезней. Основное достоинство овсяных хлопьев в содержащейся клетчатке, кислая, расстройством Принципы максимально правильного употребления овсянки. Овсяная каша при гастрите желудка. Для того, Е, чай на травах. Ланч:фрукты, но и принес т огромную пользу, что она прекрасно утоляет голод Этот продукт можно употреблять практически всем, сладкая пища может вызвать сильное раздражение, что красота это не только чудеса макияжа и фотошопа. Настоящая красота это, что болит желудок от овсянки?

Овсяная каша это кладезь полезных веществ и витаминов, так и в традиционной медицине. Гастритом называют такое состояние организма, правила питания. Диетическое меню для снижения болевых ощущений в желудке При болях в желудке овсяная каша

remideo.pro

Овсянка при гастрите: польза, как готовить, ограничения

Овсяная каша при гастрите считается неотъемлемым блюдом в диетическом питании. Благодаря своему составу, она компенсирует потребности организма в полезных веществах и является полноценным завтраком, особенно с добавлением сухофруктов и продуктов пчеловодства. Главное действие овсянки заключается в обволакивании слизистой органа, что предотвращает агрессивное воздействие желудочного сока и дальнейшее развитие воспаления.

Состав и польза

При заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) огромную роль в лечении играет диетическое питание. Каша из овсяной крупы показана при всех воспалительных недугах, которые поражают слизистую оболочку желудка. Такое блюдо считается полноценным и довольно сытным, чтобы зарядить организм энергией. Полезные свойства каши обусловлены ее составов. Овсянка содержит витамины группы В, Е, К и А, которые снижают воспалительную реакцию и способствуют регенерации поврежденных клеток слизистого слоя.

Овсяная каша улучшает пищеварение.

В каше присутствуют важные микро- и макроэлементы (железо, кобальт, фтор, кальций, магний, хром), которые формируют и укрепляют внутренний слой тканей. А также в составе содержится оптимальное количество легкоусвояемых растительных жиров, белков и углеводов. Благодаря содержанию клетчатки налаживается процесс пищеварения и улучшается работа кишечника. Так как овсянка считается естественным абсорбентом, она способствует ускоренному очищению организма путем вывода токсинов, шлаков и продуктов распада.

Каша из овсяной крупы оказывает общеукрепляющее действие на весь организм. К полезным свойствам продукта относятся:

  • улучшает обменные процессы;
  • облегчает работу ЖКТ;
  • обволакивает слизистую желудка;
  • снижает болевые ощущения;
  • угнетает агрессивность желудочного сока;
  • предотвращает рост раковых клеток в органах пищеварения;
  • стабилизирует метаболизм;
  • улучшает работу кишечника;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • улучшает состояние кожных покровов;
  • предотвращает скопление холестерина.
Вернуться к оглавлению

Как выбрать?

Более полезны хлопья длительного приготовления.

В магазинах и супермаркетах большой выбор овсяной крупы на любой вкус. Важно правильно выбрать продукт, чтобы максимально улучшить процесс пищеварения. Не рекомендуется употреблять каши быстрого приготовления с ароматическими добавками, так как вещества, которые входят в их состав выступают раздражителем и усугубляют воспалительный процесс.

Хороший терапевтический эффект оказывают два основных вида овсянки:

  • Цельнозерновой овес. Каша из такой крупы пользуется популярностью среди людей с патологиями ЖКТ, в частности, с гастритом. Она быстро готовится и ее можно употреблять как в соленом, так и сладком виде. Считается полезной, благодаря обволакивающему воздействию на слизистую желудка.
  • Овсяные хлопья. Удобны в приготовлении. Как правило, на упаковках размещена инструкция по приготовлению продукта. Для диетического питания подходят хлопья, которые готовятся около 20 минут.
Вернуться к оглавлению

Как готовить овсянку при гастрите?

При гастродуоденитах с разной кислотностью в рацион вводятся блюда с овсянкой. В основном готовят кашу из крупы, которая в итоге приобретает слизистую консистенцию. Для приготовления нужно:

  • овсяные хлопья или зерна — 300 г;
  • чистая вода — 500 г.

Перед приготовлением зерно рекомендуется замочить на 20 минут. После чего поместить в кастрюлю и залить необходимым количеством воды. Кашу варят 20—30 минут, постоянно помешивая. Для приготовления хлопьев времени нужно меньше. Лучше запарить 1 порцию на один прием пищи. Разогретая каша теряет большую часть полезных свойств.

Напиток благотворно влияет на слизистую оболочку.

Из овсянки можно готовить отвар. Для этого 1 стакан зерен заливается 1 литром воды и настаивается в течение 12 часов. После чего отправляют на медленный огонь, и кипятят 30 минут. По завершении отвар процеживается и остуживается. Употребляется до приема пищи 4 раза в день. Для усиленного обволакивания слизистой применяют кисель из овса. Для этого нужно такое же количество ингредиентов, что и для отвара, только варить следует на медленном огне в течение 4 часов. При необходимости доливается жидкость. По истечении времени овес извлекается из воды и перетирается. После чего кашица возвращается в жидкость, и кипятиться 20 минут. Кисель употребляется до еды, в теплом виде.

Ежедневное меню можно разбавлять овсяным печеньем домашнего приготовления.

Вернуться к оглавлению

Употребление при гастрите

Для того чтобы усилить терапевтическое действие овсянки, ее нужно правильно готовить и принимать:

  • Каша варится на воде, в период ремиссии — на нежирной молочной продукции.
  • Блюдо должно быть слизистой консистенции.
  • Продукт при необходимости перетирается на сите.
  • Добавлять соль или сахар во время готовки не рекомендуется.
  • Можно добавить мед в готовое блюдо.
  • Каша употребляется в теплом виде.
  • После приготовления заправляется небольшим количеством сливочного масла.
Вернуться к оглавлению

Ограничения

Употребление овсянки незаменимо при гастрите и других болезнях органов ЖКТ. Продукт практически не имеет противопоказаний. Ограничением к введению в рацион таких блюд считается индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию. А также овсянка противопоказана людям с непереносимостью злаковых культур. С особой осторожностью ее нужно употреблять при пониженном уровне кальция и детям до 3 лет.

etozheludok.ru

Диеты при болях в желудке. Диета №1. Показания

Желудочные боли вносят в повседневную жизнь сильнейший дискомфорт. Многие люди пытаются избавиться от проблемы при помощи таблеток. Однако это не самое лучшее решение. Ведь такой метод позволяет избавиться только от симптоматики. Причина боли остается. И дискомфорт будет снова возвращаться. Наилучшим способом лечения является соблюдение диеты при болях в желудке. Однако прежде чем применять такое питание, следует обследоваться в поликлинике и выявить причины дискомфорта.

Характеристика диеты №1

Такое питание назначается пациентам, страдающим следующими патологиями:

  • хронический гастрит при повышенной либо сохраненной секреции;
  • язва;
  • обострение острого гастрита.

Данная диета для желудка подразумевает еду, приготовленную на пару либо сваренную в воде. Пищу необходимо протирать. Разрешено запекать блюда, только без корочки. Прием еды должен осуществляться не менее 4-5 раз в сутки. Холодные и очень горячие блюда запрещаются. Рекомендуется придерживаться такого питания от 3 до 5 месяцев.

Разрешенные продукты

Если пациенту назначено соблюдение данной диеты при болях в желудке, то его рацион должен состоять из следующей пищи:

  1. Хлеб. Белые сухари. Пшеничный хлеб, обязательно вчерашний. Галетное печенье.
  2. Молокопродукты. Протертый свежеприготовленный творог. Молоко сухое, сгущенное, цельное. Сливки.
  3. Мясо. Говядина, курица, индейка, телятина, кролик.
  4. Рыба. Карп, судак, окунь и другие нежирные виды.
  5. Крупы. Гречка, рис, овсянка, манная каша. Макароны, вермишель (мелко рубятся).
  6. Яйца. Паровой омлет. Яйца всмятку. В сутки разрешено 2 шт.
  7. Жиры. Сливочное масло. В приготовленную пищу можно добавлять рафинированное масло.
  8. Суп. Варят из протертых круп. Овощной суп-пюре, молочный. Разрешено добавлять сливки, яйцо, молоко.
  9. Закуски. Неострый сыр. Нежирная и несоленая ветчина. Салат из отварных рыбы, мяса, овощей. Колбаса диетическая, молочная, докторская.
  10. Овощи. Морковь, свекла, картофель, цветная капуста, кабачки, тыква.
  11. Сладкие блюда, ягоды, фрукты. Кисель, мусс, желе. Сладкие зрелые фрукты, ягоды в компотах. Варенье, сахар, пастила, зефир.
  12. Напитки. Шиповниковый отвар. Чай со сливками, молоком. Слабое какао.

Запрещенная пища

Данная диета при обострении желудка с длительным болевым синдромом подразумевает множество ограничений на протяжении первых 7-8 дней. В этом случае рекомендуется полностью отказаться от хлеба, закусок, любых овощей. Вся пища употребляется исключительно в протертом состоянии.

При диетическом питании должны быть исключены из рациона:

  • бульоны, отвары – рыбные, мясные;
  • грибы;
  • копчености, соленья, маринады, соусы;
  • жирная рыба, консервы, мясо;
  • пироги, сдобное тесто, черный хлеб;
  • непротертые сырые фрукты, овощи;
  • квас, мороженое, черный кофе, газировки, шоколад;
  • редька, белокочанная капуста, репа, шпинат, щавель, огурцы, лук.

Описание стола №1а

Такое питание назначается врачом на период от 6 до 12 дней. Длительность полностью зависит от состояния пациента.

Данный рацион разработан для людей, у которых обострилась язва либо гастрит. При этом отмечается повышенная кислотность желудка.

Диета считается достаточно щадящей. Все блюда готовятся на пару либо в отварном виде. Пища должна быть полужидкой консистенции либо жидкой. Рекомендуется употреблять еду до 6 раз в день, делая равные промежутки-перерывы по 2-3 часа.

Что можно

Диета № 1а состоит из следующих продуктов:

  1. Мясо. Из телятины, говядины, кролика изготовляют паровое суфле либо пюре.
  2. Крупы. Жидкие, молочные каши из гречневой, рисовой муки, толокна, манки.
  3. Рыба. Нежирные сорта в отварном или паровом виде.
  4. Молокопродукты. Паровое творожное суфле. Сливки, молоко.
  5. Яйца. Паровой омлет. Яйца всмятку.
  6. Жиры. Сливочное масло. Оливковое, исключительно в натуральном виде, и хорошо очищенное.
  7. Супы. Полезны слизистые отвары, приготовленные на молоке, из перловки, риса, овсянки.
  8. Овощи. Разрешается только детское питание.
  9. Сладости, плоды. Мед, сахар, молочный кисель. Из некислых плодов разрешены желе, муссы.
  10. Напитки. Отвар из пшеничных отрубей, шиповника. Свежий сок из некислых плодов, обязательно разведенный водой. Чай с добавлением молока, сливок.

Продукты, исключаемые из питания

Пациенту, которому назначена такая диета для желудка, следует отказаться от:

  • любых хлебных, мучных изделий;
  • жирного мяса, птицы;
  • сыров, молочнокислых продуктов;
  • жирных видов рыбы;
  • макаронных изделий, бобовых;
  • овощей, грибов, сырых плодов;
  • пряностей, соусов;
  • мясных, овощных, рыбных бульонов;
  • кваса, какао, кофе, газировки.

Особенности диеты №1б

Ее назначают после стола №1а. Купировав острую стадию язвы, гастрита, рекомендуется применить данный рацион. Диета №1б является максимально щадящей для желудка. Она позволяет создавать благоприятные условия, способствующие заживлению язв и устранению воспалений.

В рацион входят продукты, подвергшиеся паровой обработке либо отварные. По условиям диеты все блюда должны употребляться пациентом в полужидком или пюреобразном виде. Важно не забывать о тепловом режиме. Оптимальной температурой подаваемых блюд является 40-50 градусов по Цельсию.

Рекомендован 6-кратный прием пищи. Перерыв между едой не должен превышать 3 часов.

Полезные продукты

Для соблюдения такой диеты при болях в желудке важно понимать, из какой пищи должен состоять рацион. Перечень еды немного расширяется, чем был рекомендован при назначении стола №1а. Однако он содержит еще множество ограничений. Ведь такой рацион является переходным к основной диете (№1).

Лечебное питание включает в себя следующие продукты:

  1. Молоко. Разрешено 4-5 стаканов в сутки. Сливки.
  2. Супы. Рекомендованы крупяные, слизистые из манки, риса, перловки. Овощные подаются только в протертом виде. Полезны супы молочные с добавлением пшеничных отрубей.
  3. Крупы. Протертые, жидкие каши. Полезны молочные.
  4. Яйца. Паровой омлет. Можно 2-3 яйца всмятку.
  5. Рыба, мясо. Из нежирных сортов рекомендовано готовить паровые котлеты, суфле.
  6. Жиры. Оливковое масло (добавляется к приготовленным блюдам). Сливочное масло (не больше 80 г).
  7. Кисель. Из некислых фруктов, ягод. Молочный.
  8. Напитки. Некислые фруктовые соки. Слабенький чай. Морковный сок. Отвар шиповника. Сахара можно употреблять не более 50 г в сутки.
  9. Сухари. Только пшеничные. Дневная норма – 100 г.

Рекомендовано ограничить употребление соли. Диетологи советуют не превышать в суточном рационе следующую норму: 8 г.

Что следует исключить

Рассмотрим, какие ограничения накладывает такая диета при больном желудке.

Врачи рекомендуют придерживаться следующих правил:

  1. Избегать пищи, обладающей сильными сокогонными свойствами. Они вызывают раздражение слизистой. Исключаются бульоны, уха, пряности, жареное мясо, кофе.
  2. Не следует чрезмерно увлекаться продуктами, содержащими много клетчатки.
  3. Исключаются из лечебного питания белокочанная капуста, редиска, репа, щавель, лук, редька, шпинат, брюква.
  4. Не допускается употребление кислых ягод, фруктов, грибов.

Заключение

Описанные выше диеты при болях в желудке являются незаменимым и эффективным средством лечения. Такое питание позволяет купировать мучительные обострения язвы, гастрита. Соблюдение лечебного рациона быстро вернет пациента к нормальной жизни. Однако следует строго запомнить, что назначать диету должен врач. Именно он подскажет, сколько должен длиться период лечебного питания. Несоблюдение важных рекомендаций может обернуться серьезными последствиями. Поэтому не экспериментируйте со своим здоровьем. Доверяйте профессионалам.

fb.ru

Полезные свойства овсянки. Желудок и овсянка

Овсянка – один из лучших источников сложных углеводов и клетчатки, ее химический состав в себя включает все наиважнейшие компоненты для человека: магний, калий, фосфор, железо, хром, марганец, фтор, йод, кобальт, цинк, витамины В1, В2, В6, А, Е, К. Большое количество протеинов и клетчатки в овсяной каше улучшит все обменные процессы, способствуя развитию и росту мышечной ткани. Тарелка овсяной каши – это четверть суточной нормы нужной растворимой клетчатки, а всю суточную потребность человека в клетчатке покрывают три четверти одного стакана сухих геркулесовых хлопьев.В овсяной крупе очень большое количество кальция и фосфора, необходимых для хорошего развития и формирования костной системы, а также железа для предотвращения анемии.Желудок и овсянкаОвес – это отличный антиоксидант, не зря каша из овсянки – непременный компонент меню практически всех голливудских звезд. Кстати, именно голливудские звезды знают лучше всех, что красота – это далеко не только чудеса фотошопа и макияжа. Настоящая красота – это, в первую очередь, хорошая работа желудка. Овсянка же не просто улучшит работу кишечника и поспособствует нормализации метаболизма – овсяная каша обволакивает заботливо желудок щадящей пленкой, которая облегчает пищеварение, и для кишечника действует как очиститель, из него буквально изгоняя все шлаки, накопленные вами, в том числе те, что образовались при длительном приеме алкоголя и лекарств.Овсяная крупа применяется при вздутии живота, болях в области живота. Овсянка стимулирует желудочно-кишечный тракт, предотвращает риск возникновения различных видов рака в этой области организма, не давая прогрессировать язве желудка и гастриту. Овсянка богата биотином (это витамин группы В), который очень полезен для кожи и предотвращает дерматит. Овсянка рекомендуется тем, кто до глубокой старости хочет сохранить память и умственные способности. Ведь овсяная каша – эффективное средство избавиться от сосудистых бляшек и нормализовать в организме уровень холестерина. Кстати, если аппетит у вас отменный, утолить который не может овсянка, после небольшой порции овсяной каши можно съесть самый плотный завтрак: жареную яичницу, колбасу, разные бутерброды с любым количеством масла. Вреда не будет – небольшая порция овсянки не позволит вредному холестерину выйти в кровь и отложиться на стенках сосудов.Легкоусвояемая клетчатка поможет работе всей пищеварительной системы. Как натуральный антидепрессант овсянка поможет тем, кто подвержен стрессам и депрессии. Хороша как средство профилактики болезней сосудов и сердца.

goldstarinfo.ru