Рецепт тыквенной каши с пшеном в мультиварке. Рецепт каши тыквенной с пшеном в мультиварке


Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Описание

Как я готовила молочные каши из разных круп на молоке я уже рассказывала в рубрике "каши". Но, с появлением у меня на кухне одной чудо техники - мультиварки, каши на молоке приходится готовить немного иначе. Приготовить любую молочную кашу в мультиварке очень просто. Самое главное рассчитать нужное количество молока. Вот, например для рисовой, гречневой, пшенной и ячневой на 1 мульти стакан требуется 6 мульти стаканов молока. А для овсяной каши немного меньше - 4 мульти стакана на 1 мульти стакан хлопьев. А как же всеми любимая манная каша? И ее можно сварить в мультиварке. Об этом мы поговорим в следующих статьях. А сегодня я покажу и рассажу, как приготовить рецепт - пшенная каша на молоке в мультиварке, с  тыквой. С тыквой можно приготовить не только пшенную кашу, но и рисовую.

Для пшенной каши на молоке нужно:

[google_content]

  • пшено - 1 мульти стакан,
  • молоко - 4 мульти стакана,
  • вода - 4 мульти стакана,
  • тыква - 200 гр.,
  • сахар - 2 ст. ложки,
  • соль (я пользуюсь морской) - пару крупинок,
  • кусочек слив. масла.

как приготовить пшенную кашу в мультиварке с тыквой

Рецепт приготовления каши проще не придумаешь. Но перед тем, как его опубликовать, думала делать это или нет. Ведь ход работы везде один и тот же. Походила я по просторам интернета и оказывается, что именно этим рецептом интересуется большое количество людей. Значит это кому - то надо. Поэтому решила и я рассказать и показать рецепт приготовления этой изумительно вкусной каши из пшена с тыквой. И вот ещё что: каша никогда из мультиварки не "убежит", если молоко разбавить на половину с водой.

Молочные каши можно варить в режиме "молочные каши" или "тушение". В первом режиме, каша активно кипит первые 10 минут, потом она успокаивается и как бы томится, доходя до готовности. В другом режиме она ведет себя тихо, на протяжении всего приготовления. В таком режиме лучше готовить кашу, для двойной порции (которая рассчитана на 6 и более человек).

Итак, пшено промыть и высыпать в чашу мультиварки. Залить молоком, разбавленное на половину водой.

Всыпать сахар, соль и пожеланию добавить слив. масло. Я иногда заправляю маслом уже готовую кашу. Мне кажется так вкуснее.

Дальше  нужно смазать чашу слив. маслом (только верхнюю часть). Потому что пшенной каше свойственно "убегать".  И добавляем тыкву. Подойдет как свежая, натертая на крупной терке, так и замороженная. В моем рецепте я использовала замороженную тыкву. Очень удобно пользоваться такой заготовкой. Нашинковала тыкву, расфасовала по пакетам, с нужным количеством и в морозилку. Потом при необходимости достала и в блюдо, как и я.

 

[google_content]

Пшенная каша на молоке с тыквой

готовилась в мультиварке в режиме "молочная каша", в течение 30 минут. Потом на подогреве оставила её потомиться около 15 минут. Этого вполне достаточно.  Каша отлично распарилась и получилась очень вкусной. Прекрасный вариант для здорового и полноценного завтрака. Да, кстати, молочные каши можно приготовить  в мультиварке и на отложенном старте. Просто, удобно и вкусно!

Приятного аппетита!

Молочная пшенная каша в мультиварке редмонд. 

kulinaroman.ru

Тыква с пшеном в мультиварке: 2 рецепта

Если вы задумали быстренько сварить вкусную и полезную кашу на ужин, узнайте, как готовится тыква с пшеном в мультиварке. Приготовить это блюдо очень просто. Оно получается вкусным, ароматным и, что самое главное, полезным. Ведь тыква содержит очень много витаминов и благотворно влияет на пищеварение.

Для приготовления классического варианта тыквы с пшеном в мультиварке вам понадобится:

  • пшено – 1 мультистакан;
  • молоко – 3 мультистакана;
  • тыква – 350 г;
  • сахар – 1,5 столовых ложки;
  • сливочное масло – 25 г;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления

  • Очистите тыкву от корочки и семян. Нарежьте мелкими кубиками, а еще лучше – натрите на крупной терке.
  • Пшено необходимо тщательно промыть и обдать кипятком, чтобы не было горечи.
  • Теперь уложите тыкву на дно мультиварки, высыпьте пшено, добавьте сахар и соль.  Каша будет вкуснее, если сразу положить в кастрюлю небольшой кусочек масла.
  • Установите программу «Молочная каша». Сигнал мультиварки оповестит вас о готовности блюда через час.
  • В готовую тыкву с пшеном добавьте масло.

Если ваши домашние не очень любят молочные каши, приготовьте для них несладкий вариант тыквы с пшеном в мультиварке.

Ингредиенты:

  • пшено – 1,5 мультистакана;
  • тыква – 500 г;
  • вода – 3 мультистакана;
  • соль;
  • специи по вкусу (это может быть сушеная паприка, различные пряные травы, белый и розовый перцы, молотый лавровый лист и др.)

Способ приготовления

  • Тыкву очистите от жесткой корочки и семян. Натрите ее на терке.
  • Пшено тщательно промойте, обдайте кипятком, а еще лучше ­–­ чуть-чуть обжарьте на подсолнечном масле. Это можно сделать в мультиварке на режиме «Жарка» в течение 3-5 минут.
  • Теперь положите в мультиварку тыкву, пшено, добавьте воды и соли. Готовить можно на том же режиме – «Молочная каша» в течение часа. Ближе к концу варки добавляют специи.

Как вы видите, тыква с пшеном в мультиварке готовится достаточно просто. Подают блюдо в горячем виде. Разнообразить сладкую тыквенную кашу могут фрукты и джемы. А вот к несладкому варианту лучше подойдут различные кетчупы, соусы, а также мясные блюда.

Похожие блюда:

multivkus.ru

Рецепт тыквенной каши с пшеном в мультиварке

Тыква - солнечный овощ. В ней содержится большое количество каротина, а также других витаминов. Витамин D называют детским, поскольку он усиливает жизнеспособность детского организма. Вот почему каши с тыквой, например, каша "Дружба", так полезны детскому организму.

Тыквенная каша также рекомендуется для диетического  и лечебного питания. С тыквой хорошо сочетается как пшено, так и рис. Тыква - очень полезный овощ, поэтому, как только наступает осень, я советую вам как можно чаще готовить блюда с тыквой.

Очень легко готовится тыквенная каша с пшеном в мультиварке.

 

Ингредиенты:

- 500 г. очищенной тыквы;

- ванильный сахар по желанию;

- 1 л. молока;

- рис круглый-0,5 ст.;

- вода - 2 мультистакана;

- 0,5 ст. пшена;

- масло сливочное- 50 г;

- сахар, соль - по вкусу;

- кунжут - 1ст. ложка;

 

Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке:

Тыкву нарезаем кусочками и обжариваем на сливочном масле 3-5 минут .Затем посыпаем кунжутом , а мультиварку включаем в режим «Жарка».

Пока жарится тыква с кунжутом, мы промываем рис и пшено.

Засыпаем смесь риса и пшена к тыкве, заливаем молоком и водой, добавляем соль, сахар и масло. Выключаем режим «Жарка» и включаем режим «Молочная каша» на 35-40 минут.

 

При желании, по окончанию режима можно добавить ещё немного масла и долить немного холодного молока прямо в мультиварку и размешать. Дайте каше ещё постоять пару минут в отключенной мультиварке, так она получится ещё вкуснее.

Каша получается очень вкусной и полезной. Приятного аппетита!

receptportal.ru